el punto de fusión representa el temperatura exacta a la que hay un cambio de estado sólido a líquido de una sustancia dada.
El agua es uno de los elementos más utilizados para ejemplificar el principio del punto de fusión. Para que esta sustancia en estado sólido (hielo) tome la forma de agua líquida, debe exponerse a una temperatura de al menos 0 ° C. Por tanto, el punto de fusión del agua es igual a 0 ° C.
Sin embargo, la obtención del punto de fusión sirve para certificar la pureza de la sustancia bajo análisis, ya que la temperatura tiene una variación superior a 1 ° C del valor estándar definido para ese elemento, entonces la sustancia no es pura.
Por ejemplo, si el punto de fusión de una muestra de agua analizada no era 0 ° C sino 1,2 ° C, entonces esta sustancia no estaba en su estado de pureza total.
El punto de fusión también tiene la misma temperatura que cuando una sustancia se solidifica, es decir, pasa de estado líquido a sólido.
Punto de fusión y punto de ebullición.
Como se dijo, el punto de fusión representa el paso del estado sólido al líquido. Por otro lado, el llamado punto de ebullición es el
Temperatura exacta a la que el líquido pasa al estado gaseoso.Siguiendo el mismo ejemplo que el agua, así como su punto de fusión es 0ºC, su punto de ebullición (con presión a nivel del mar, es decir, 1 atm) es 100ºC. Como puede verse, el punto de ebullición es variable, dependiendo del nivel de presión ambiental, por ejemplo.
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Sin embargo, conviene recordar que cada elemento tiene un punto de fusión diferente, según sus respectivas estructuras químicas. Asimismo, el nivel de presión donde se expone esta sustancia también ayuda a obtener un punto de fusión diferente al definido como estándar en la Tabla Periódica, por ejemplo.
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| Sustancia | Fórmula | Tf / K |
Tf / ° C |
|---|---|---|---|
| Etanol | C2H5OH | 161,2 | -112,0 |
| Agua | H2O | 273,1 | 0,0 |
| Benceno | C6H6 | 278,6 | 5,5 |
| Fenol | C6H5OH | 313,8 | 40,6 |
| naftalina | C10H8 | 353,4 | 80,2 |
| Sodio | A | 370,8 | 97,7 |
| Plomo | Pb | 600,1 | 327,0 |
| Hierro | Fe | 1808,1 | 1535,0 |
Tf / ° C = Temperatura de fusión en grados Celsius
Tf / K = Temperatura de fusión en Kelvin.
