Tacaño es una expresión popular utilizada para designar un individuo al que no le gusta gastar dinero, que es tacaño, tacaño, tacaño.
La "mano de vaca" es la que se priva de todo para ahorrar su dinero. A la "mano de vaca" no le gusta compartir los gastos y siempre espera que el otro pague la cuenta.
La expresión "mano de vaca" tiene el mismo significado que las expresiones mano cerrada, uña del hambre, pan duro, migajas, entre otras.
La persona que se llama "mano de vaca" no siempre es alguien que no tiene dinero, todo lo contrario, muchas veces son individuos que tienen muchas posesiones, pero simplemente no les gusta gastar.
El avaro, ese individuo que hace poca caridad, que no es generoso, que no le gusta gastar su dinero, también se llama mano de vaca.
La expresión "manos atadas también se usa para nombrar al individuo que es tacaño, tacaño, al que no le gusta pagar la cuenta".
Mão de vaca es un plato culinario típico de Ceará, en el noreste de Brasil. Se prepara con el muslo de vaca, que se corta en trozos, se sazona bien y se cuece. El guiso es famoso por ser un plato enriquecedor y energizante. Se sirve con papilla y arroz blanco.