Fabricación significa trabajo artesanal. Fabricar es producir con trabajo manual. En el proceso de fabricación prevalece la división del trabajo, donde cada trabajador realiza una operación utilizando instrumentos individuales. La manufactura sucedió a la artesanía en el siglo XV como forma de producción y organización del trabajo.
La manufactura es una fábrica en la que la técnica de producción es artesanal, pero el trabajo lo realiza una gran número de trabajadores, que deben completar una jornada laboral con tiempo de inicio y finalización, bajo la dirección de un jefe.
Si bien el término “manufactura” tiene su origen en “talleres manuales”, hoy la expresión se usa para referirse a fábricas o un gran establecimiento industrial. El término "producto manufacturado" se utiliza para nombrar bienes producidos en industrias.
Manufactura esbelta
La manufactura esbelta es una filosofía operativa creada en Japón después de la Segunda Guerra Mundial, específicamente en la fábrica de Toyota, para eliminar el desperdicio y ser competitivo con las automotrices Americanos.
La producción ajustada tiene como objetivo la fabricación flexible, con bajos inventarios, con la reducción de roturas y fallas, diseños ajustados, identificación de actividades que agregan valor al producto, etc. El objetivo principal es satisfacer las necesidades del cliente en el momento adecuado.
fabricación inversa
La fabricación inversa es una innovación tecnológica que permite recuperar materiales y materias primas que forman parte de de los llamados residuos electrónicos, siguiendo el principio de perder menos y conservar más, de deconstruir para reconstruir.
Con el principio de sustentabilidad, esta tecnología permite recuperar productos desechados como refrigeradores, electrónicos, celulares, baterías, computadoras, catalizadores, entre otros, que luego de un proceso de cribado, son desmontados, clasificados, triturados, compactados y enviados a un nuevo proceso productivo, en forma de materia prima.
maquinaria
La fabricación de máquinas es la industria mecanizada, que surgió con la evolución de las manufacturas, con la introducción de máquinas de vapor para alimentar máquinas que dependían de humanos, animales, viento o Agua.
El uso de la máquina aumentó la velocidad y el volumen de producción, el trabajador comenzó a producir una cantidad más productos en mucho menos tiempo en comparación con la fabricación fue el comienzo de la industria moderna. El trabajador comenzó a alimentar la máquina, controlar su velocidad y asegurar su mantenimiento.
Revolución industrial
La Revolución Industrial fue el resultado de un proceso de grandes transformaciones en el modo de producción de bienes, que se inició en Inglaterra, en la segunda mitad del siglo XVIII.
La manufactura fue reemplazada gradualmente por la maquinofactura. Los propietarios de los talleres de fabricación comenzaron a invertir en nuevas técnicas de producción y nuevas tecnologías, como la máquina de vapor y el telar mecánico.
La creciente introducción de máquinas en los talleres ha provocado una revolución en la producción de bienes. Fue el inicio de la "Primera Revolución Industrial", caracterizada por la división del trabajo y la especialización del trabajador en un determinado tarea, por el uso de máquinas alimentadas por la energía térmica del carbón mineral, por el trabajo asalariado y por la producción en masa y estandarizado.
El descubrimiento de nuevas fuentes de energía: petróleo, agua (plantas hidroeléctricas), uranio y otras invenciones anticuadas. entre la segunda mitad del siglo XIX y aproximadamente la primera mitad del siglo XX, forman parte de la “Segunda Revolución Industrial".
A partir de la década de 1970, el desarrollo de la electrónica y la aparición de la tecnología de la información permitieron la introducción de nuevas técnicas de producción. Se inició una nueva fase de la industria, conocida como la “Tercera Revolución Industrial”.