La ósmosis es una propiedad coligativa que funciona de la siguiente manera:
Se produce el paso del disolvente a una solución o el paso del disolvente de una solución diluida a una más concentrada, a través de una membrana semipermeable.
A continuación, podemos ver una representación en color de fantasía del paso de disolvente puro a una solución.
En el siguiente caso, tenemos el paso del solvente (moléculas de agua) de una solución diluida a una más concentrada:
Esto es lo que sucede, por ejemplo, cuando ponemos una zanahoria en un tarro con una solución concentrada de agua y sal. Después de aproximadamente dos días, se nota que la zanahoria tiene menos volumen y apariencia arrugada y arrugado, porque las moléculas de agua en sus células se transfieren a la salmuera, que es más concentrado. Las moléculas de agua atraviesan las membranas de las células de zanahoria.
La idea de este proceso se utiliza en medicina, en hemodiálisis. Aunque, la diferencia radica en que en la ósmosis común, a través de membranas semipermeables, solo pasa el solvente y se retiene el soluto. En hemodiálisis, sin embargo, tanto el disolvente (agua) como las partículas de soluto (entre ellas, los desechos tóxicos que se producen en nuestro organismo) atraviesan la membrana semipermeable utilizada.
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La membrana filtrante del riñón artificial está formada por filtros capilares, que son un conjunto de tubos delgados.
La diálisis es un proceso lento y de gran aplicación terapéutica, especialmente para pacientes con insuficiencia renal, ya sea aguda o crónica. A través de los riñones eliminamos los desechos tóxicos que se producen en el organismo, como la urea, los compuestos nitrogenados y la creatina. Quienes tienen este problema, sin embargo, necesitan someterse a sesiones de hemodiálisis de 4 a 7 horas diarias. Y puede ser durante toda la vida de una persona si no recibe un trasplante.
El proceso es el siguiente: la sangre de la persona se bombea a un tubo, que está revestido con una membrana semipermeable (membrana del dializador). Este tubo se sumerge en una solución con componentes del plasma sanguíneo. Así, se produce la ósmosis: las partículas de desechos tóxicos presentes en la sangre de la persona pasan a través de la membrana, siendo eliminadas. Y la sangre limpia regresa al cuerpo de la persona.
Las células sanguíneas, las proteínas y otros componentes sanguíneos no participan en la ósmosis porque su tamaño de partícula es mayor que los poros de la membrana.
Por Jennifer Fogaça
Licenciada en Química
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FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Ósmosis en Medicina - Hemodiálisis"; Escuela Brasil. Disponible: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/osmose-na-medicina-hemodialise.htm. Consultado el 28 de junio de 2021.