La práctica de la agricultura surgió hace aproximadamente 12 mil años. Gracias a ella, el hombre dejó de ser nómada (una forma de vida basada en la caza y recolección de alimentos) y se convirtió en una forma de vida sedentaria (una forma de vida basada en el cultivo de plantas y la domesticación de animales).
A lo largo de los siglos, las prácticas agrícolas evolucionaron y, como resultado, comenzó a haber una producción excesiva, lo que permitió el desarrollo del comercio. Al principio solo había intercambios de productos y en los lugares de intercambio aparecían varias ciudades. Con el tiempo, la agricultura ha pasado por varias “revoluciones”. Veamos algunos de ellos.
En el siglo XIX se produjo el llamado revolución agrícola, lo que configuró un aumento de la producción sin un aumento de la superficie de cultivo. En otras palabras, hubo un aumento de la productividad. Parece algo sencillo, pero fue un gran avance tecnológico en su momento, pero no benefició al medio ambiente, ya que hubo un uso intenso del suelo, sin prácticas de conservación.
LA revolución verde fue la revolución agrícola más importante, iniciada justo después de la Segunda Guerra Mundial. Básicamente representó la adopción de un paquete tecnológico que buscaba maximizar la producción de alimentos. Sin embargo, desde un punto de vista medioambiental, este paquete no resultó tan beneficioso. Así, se adoptaron los siguientes procedimientos: mecanización agrícola, uso de fertilizantes, pesticidas y semillas seleccionadas producidas en el laboratorio. Todas estas técnicas permitieron una optimización de la producción, pero con efectos extremadamente dañinos en el suelo, el nivel freático y los ríos.
No pares ahora... Hay más después de la publicidad;)
Según algunos estudiosos, el momento actual es de una nueva revolución agrícola. Las llamadas transgénicas (semillas genéticamente modificadas) están en la agenda y suscitan muchas preguntas por parte de los ambientalistas. Otros ya argumentan que el uso de transgénicos acabará con el hambre en el planeta y que no daña el medio ambiente. Este debate se prolongará durante años.
Al contrario, ven a Agricultura orgánica y elagricultura de conservación. Estas prácticas agrícolas difieren entre sí, pero ambas buscan causar un daño mínimo al medio ambiente. Mientras que la agricultura de conservación busca prácticas de alteración mínima del suelo como la rotación de cultivos; La agricultura orgánica se basa en el uso de recursos naturales para el manejo y conservación agrícola, como la producción de alimentos sin pesticidas.
Por Regis Rodrigues
Licenciada en Geografía
¿Le gustaría hacer referencia a este texto en una escuela o trabajo académico? Vea:
ALMEIDA, Regis Rodrigues de. "Agricultura y conservación: problemas históricos"; Escuela Brasil. Disponible: https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-conservacao-questoes-historicas.htm. Consultado el 27 de junio de 2021.
