Alimentación infantil: primeros meses a 2 años

Alimentación infantil es un asunto extremadamente serio, ya que es a través de una alimentación saludable que podemos asegurarnos de que los niños se desarrollen adecuadamente y estén protegidos de diversas enfermedades. Una dieta equilibrada debe contener todos los nutrientes que el niño necesita y varía con la edad. A continuación, hablaremos de la alimentación infantil en diferentes etapas de desarrollo.

Alimentación infantil en los primeros seis meses.

En los primeros seis meses de vida de un niño, la alimentación debe basarse únicamente en el consumo de la leche materna. No es necesario ofrecerle al bebé ningún otro alimento, ni siquiera agua o té. Esto es lo que llamamosamamantamiento exclusivo olactancia materna exclusiva.

Mucha gente piensa que el Agua es fundamental, sobre todo en los días calurosos. Sin embargo, la cantidad ideal de agua ya se encuentra en la leche materna tanto para el bebé como para proteinasy grasas fundamentales para su desarrollo. Tampoco debemos olvidar que, en la leche materna, varios

factores inmunológicos se encuentran, lo que garantiza la protección del niño contra infecciones. Por tanto, la lactancia materna es fundamental.

Se recomienda que la lactancia materna se realice exclusivamente durante los primeros seis meses.
Se recomienda que la lactancia materna se realice exclusivamente durante los primeros seis meses.

Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la lactancia materna presenta muchos beneficios para la madre y el bebé, siendo el principal el protección contra infecciones gastrointestinales y desnutrición. Además, la Organización destaca que los bebés amamantados parcialmente o no amamantados tienen un mayor riesgo de muerte por Diarreay otras infecciones.

Lea mas: Consejos sobre cómo preparar alimentos más saludables

Alimentación infantil desde los seis meses hasta los dos años de edad

Los niños deben tener una dieta saludable para que se desarrollen adecuadamente.
Los niños deben tener una dieta saludable para que se desarrollen adecuadamente.

Tan pronto como el niño complete seis meses de la vida, puedes empezar el introducción de nuevos alimentos. Sin embargo, esto no significa que la leche materna deba excluirse de su dieta. La recomendación es que se ofrezca hasta dos años o más.

Esta fase de introducción de nuevos alimentos no siempre será fácil, ya que el bebé se está adaptando a nuevos sabores y texturas y puede rechazar una serie de alimentos. Es importante recordar que si el bebé o el niño rechaza la comida la primera vez, es importante intentar ofrecerla nuevamente en otras comidas. En estas ocasiones, la comida rechazada puede ofrecerse de una forma diferente y más atractiva.

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Según el folleto del Ministerio de Salud, Diez pasos para una alimentación saludable para niños brasileños menores de dos años, si el niño todavía es amamantado cuando tiene seis meses, dos papilla de frutas y una gachas saladas, y cuando el niño tenga siete meses, se deben ofrecer dos gachas de frutas y dos gachas salado. También según la publicación, al completar ocho meses, el bebé ya puede comer la misma comida que la familia, siempre que no contenga demasiadas especias y grasas.

Consulte algunos consejos del Ministerio de Salud para garantizar una alimentación saludable para los niños de cero a dos años:

Diez pasos para una alimentación saludable para niños menores de dos años

(Información adaptada de cebador del Ministerio de Salud)

  1. Dé solo leche materna hasta por seis meses, sin ofrecer agua, tés o cualquier otro alimento.

  2. A partir de los seis meses, introducir lenta y gradualmente otros alimentos, manteniendo la leche materna hasta los dos años o más.

  3. A partir de los seis meses, dar alimentos complementarios (cereales, tubérculos, carne, legumbres, frutas y verduras) tres veces al día, si el niño está amamantando.

  4. Los alimentos complementarios deben ofrecerse de acuerdo con los horarios de las comidas de la familia, a intervalos regulares y de una manera que respete el apetito del niño.

  5. La comida complementaria debe ser espesa desde el principio y servida con cuchara. Empiece con una consistencia pastosa y aumente gradualmente hasta llegar a la comida familiar.

  6. Ofrézcale al niño diferentes alimentos al día. Un pienso variado es un pienso coloreado.

  7. Fomentar el consumo diario de frutas y verduras con las comidas.

  8. Evite el azúcar, el café, los alimentos enlatados, los alimentos fritos, los refrescos, los dulces, los bocadillos y otras golosinas en los primeros años de vida. Use sal con moderación.

  9. Cuida la higiene en la preparación y manipulación de alimentos. Asegurar su correcto almacenamiento y conservación.

  10. Anime al niño enfermo y convaleciente a comer ofreciéndole su comida habitual y sus comidas favoritas, y respetando su aceptación.


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Alimentación infantil después de los dos años

Después de los dos años, el niño, en la mayoría de los casos, ya no recibe la leche materna. En este punto, come prácticamente de la misma forma que los demás miembros de la familia, por lo que es fundamental que el la gente cercana predica con el ejemplo cómo comer bien.

 Es importante que los adultos sean un ejemplo para los niños.
Es importante que los adultos sean un ejemplo para los niños.

A continuación, se ofrecen algunos consejos importantes para garantizar alimentación saludable de los niños:

  • Evite los alimentos con alto contenido de grasa.

  • Evite los alimentos con mucha sal.

  • Evite los alimentos con muchos azúcares.

  • Fomente la ingesta diaria de frutas y verduras.

  • Ofrezca al niño alimentos ricos en colores, es decir, con una amplia variedad de alimentos coloridos. Además de garantizar una mayor disponibilidad de nutrientes, los alimentos coloridos atraen a los niños.

  • Anime al niño a beber agua entre comidas.

  • Asegurarse de que el niño tenga, principalmente, alimentos en su dieta. fresco o mínimamente procesado.

  • Asegúrese de que el niño coma en horarios regulares y tenga de cinco a seis comidas al día, a saber: desayuno, merienda matutina, almuerzo, merienda vespertina, cena y cena.

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Alimentos que deben evitarse en los primeros años de vida

En los primeros años de vida de un niño es fundamental tener cuidado con la alimentación. Una nutrición inadecuada puede desencadenar problemas como sobrepeso, obesidad, aumento de los niveles de colesterol y anemia.

De estos problemas, uno que merece ser destacado es el obesidad infantil, que ha ido aumentando en los últimos años. Según el Ministerio de Salud, 12,9% de los niños brasileños, de cinco a nueve años, son obesos, y estos números están relacionados con la falta de actividad física y, por supuesto, los hábitos alimentarios inadecuados.

 En los primeros años de los niños, no se recomienda ofrecer dulces.
En los primeros años de los niños, no se recomienda ofrecer dulces.

Ante esta situación, es fundamental que cuidemos la alimentación de nuestros hijos, evitando, sobre todo en los primeros años de vida, algunos tipos de alimentos. Entre los alimentos que no se recomiendan para los niños en los primeros años de vida se encuentran:

  • Bebidas sin alcohol

  • jugos artificiales

  • Café negro

  • Productos enlatados y embebidos

  • Tartas y bizcochos rellenos

  • Dulces, chocolates, chocolates, helados y caramelos

  • Comida frita

  • Alimentos industrializados

  • Alimentos que tienen aditivos y conservantes artificiales

  • Papas fritas

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Por Ma. Vanessa dos Santos

Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-infantil.htm

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