Calor es un concepto dentro del alcance de Física que representa un forma de energíaa, siendo el energía térmica en movimiento entre partículas atómicas. La palabra calor también puede referirse a algunos cosa caliente, es decir, con temperatura elevada.
Cuanto mayor es el calor (energía térmica) aplicado a un objeto o sistema que se encuentra en condiciones aisladas (sin influencias externas), mayor es su temperatura. Cuando los dos cuerpos tienen diferentes temperaturas y están en contacto, el calor pasa del objeto de mayor temperatura al de menor temperatura, hasta que el equilibrio térmico.
Aunque la unidad de medida del calor suele ser la caloría (cal), según el Sistema Internacional, el calor se mide en julios (J), en homenaje a James Prescott Joule, un físico británico que descubrió (junto con otros físicos) que la energía mecánica podía transformarse en calor y viceversa.
En general, es común decir que hace calor cuando la temperatura es muy alta (en verano, por ejemplo). Sin embargo, esta pregunta puede ser muy subjetiva, porque lo que es calor para mí puede no serlo para otra persona.
En sentido figurado, la palabra calor puede significar emoción o entusiasmo. Ej: El artista fue abrazado por la calidez de la audiencia.
También puede describir una situación en la que los ánimos se están intensificando. Ej: En el calor del momento, la discusión se convirtió en una pelea violenta.
calor y temperatura
Aunque a menudo se usan indistintamente, existe una diferencia entre calor y temperatura, dos conceptos importantes en termología.
El calor es energía térmica en movimiento, es decir, la energía cinética del movimiento de átomos o moléculas.
Por otro lado, la temperatura es la cantidad física utilizada para medir la energía cinética en cuestión. La temperatura asocia un número con la vibración entre moléculas. La temperatura es el sistema o escala creada para medir la vibración molecular, es decir, el calor.
Calorimetría
La calorimetría es el campo que estudia o proceso utilizado para medir la cantidad de calor que se absorbe o libera durante un fenómeno químico o físico.
En el campo médico, la calorimetría se utiliza para medir el metabolismo basal de un organismo determinado, calculando el calor producido por un individuo determinado. La calorimetría también se puede utilizar para cuantificar las calorías de los alimentos.
calor especifico
La expresión calor específico indica la cantidad de calor que se debe suministrar a una sustancia determinada para que su temperatura aumente en 1 grado centígrado.
Por ejemplo: con una presión constante de 1 atm, el calor específico del agua es de 1.0 cal / gºC, es decir, 1 caloría por gramo por grado centígrado.
calor latente
El calor latente se refiere al calor existente en un cuerpo que, a pesar de no cambiar su temperatura, provoca un cambio en el alcance molecular.
Esta modificación molecular puede ser equivalente a pasar de un estado sólido a un estado líquido o de un estado líquido a un estado gaseoso.
calor sensible
Se conoce como calor sensible al calor (energía térmica) aplicado a algún cuerpo o sustancia, que solo provoca un cambio de temperatura, sin cambio en su estado (sólido, líquido o gaseoso).