Esta receta continúa la serie de publicaciones con Recetas navideñas con el fin de aumentar sus opciones de entrantes, platos principales y postres, con preparaciones más clásicas y menos obvias, diversificando así su cena de Navidad, trayendo diferentes sabores y explorando diferentes texturas.
Con este post abriremos la secuencia de sugerencias de postre y para iniciar este paso, traemos la receta de la tarta de naranja con canela, saliendo de lo habitual para la mayoría de las cenas. Este bizcocho se puede servir con distintos lados y puede tener distintas presentaciones coincidiendo con la fecha e incrementando este plato, como puedes ver en la foto de abajo.
Receta de tarta de naranja con canela
Ingredientes
1 naranja
200 ml de aceite
4 huevos
250 g de azúcar
350 g de harina de trigo
1 cucharadita de sopa para hornear
1 cucharada de mantequilla
1/2 lata de leche condensada
1/2 lata de crema agria
Canela
sal
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Modo de preparo
Corta la naranja en cuatro secciones, quita las semillas y la parte blanca, no es necesario quitarle la piel. Batir las naranjas, el aceite, los huevos y el azúcar en una batidora. En un refractario aparte, coloque la harina de trigo tamizada y la levadura. Agregue el contenido de la licuadora a la mezcla de harina y mezcle bien sin mezclar demasiado. Unte con mantequilla un molde para pastel común y hornee en un horno caliente a 180 ° C durante aproximadamente 40 minutos. Deje enfriar antes de desmoldar. En una cacerola, mezcle la leche condensada, la nata, la mantequilla y la canela. Hervir esta mezcla revolviendo hasta que la mezcla salga por el fondo. Cubre el bizcocho y decóralo a tu gusto.
Observación
Hace una tarta de aproximadamente 700g.
Por Marília Macedo
Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-bolo-laranja-com-canela.htm