Προκειμένου να αναπτυχθεί, το φυτό εξάγει μακροθρεπτικά συστατικά και μικροθρεπτικά συστατικά από το έδαφος, τα οποία αποτελούνται από άτομα χημικών στοιχείων που αποτελούν τους ιστούς του. Τα μικροθρεπτικά συστατικά καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, ενώ τα μακροθρεπτικά συστατικά καταναλώνονται σε μεγάλης κλίμακας και αποτελούνται κυρίως από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο, που λαμβάνονται μέσω διοξειδίου του άνθρακα (CO2) παρόν στον αέρα και το νερό (H2Ο).
Άλλα βασικά στοιχεία για την ανάπτυξη των φυτών είναι: θείο, άζωτο, φώσφορος και κάλιο. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά αφαιρούνται από το έδαφος και στη συνέχεια, όταν τα φυτά πεθαίνουν, αποσυντίθενται και επιστρέφουν αυτά τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, τα οποία θα επιτρέψουν σε άλλα φυτά να χρησιμοποιούν αυτά τα θρεπτικά συστατικά μεγαλώνω.
Ωστόσο, ο άνθρωπος παρεμβαίνει σε αυτόν τον κύκλο, συγκομίζοντας τις καλλιέργειες. Έτσι, καθώς περνά ο καιρός, τα θρεπτικά συστατικά στη γη θα εξαφανιστούν, καταστρέφοντας το έδαφος, το οποίο δεν μπορεί πλέον να χρησιμοποιηθεί για φύτευση. Επομένως, είναι απαραίτητο ο ίδιος ο άνθρωπος να εμπλουτίσει το έδαφος με αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Αυτό γίνεται μέσω
λιπάσματα, αυτό μπορεί να είναι οργανικός ή ανόργανος.Δείτε παρακάτω τι διαφέρει από αυτούς τους δύο τύπους λιπασμάτων και ποιο θεωρείται το καλύτερο:
- Οργανικό λίπασμα:είναι λιπάσματα που λαμβάνονται μέσω υλικού φυτικής ή ζωικής προέλευσης, όπως κοπριά, αλεύρι, μπαγάσες, φλούδες και υπολείμματα λαχανικών, αποσυντεθειμένα ή ακόμα στο στάδιο της αποσύνθεσης. Αυτά τα υλικά υφίστανται αποσύνθεση και μπορούν να παραχθούν από τον άνθρωπο μέσω του κοπρόχωμα.
Ένα από τα πλεονεκτήματα του οργανικού λιπάσματος είναι ότι, με λιπασματοποίηση, ανακυκλώνονται τα αστικά στερεά αστικά απόβλητα οργανικής προέλευσης. Είναι επίσης δυνατή η ανακύκλωση τέτοιων αποβλήτων που απορρίπτονται μαζί με τη λάσπη που παράγεται σε οικιακές εγκαταστάσεις επεξεργασίας λυμάτων, ελαχιστοποιώντας έτσι τα παραγόμενα απόβλητα. Επιπλέον, εξακολουθεί να υπάρχει μείωση της ποσότητας των οργανικών αποβλήτων (που εναποτίθενται σε ποτάμια) και των εκπλυμάτων (που διεισδύουν στο έδαφος, φτάνοντας στα υπόγεια ύδατα).
Στην κομποστοποίηση, η οργανική ύλη διαχωρίζεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία που αποτελείται από δύο βασικά στάδια: α πέψη (ζύμωση που προκαλείται από μικροοργανισμούς, με κυριότερα βακτήρια, μύκητες και ακτινομύκητες. Σε αυτό το στάδιο, το υλικό φτάνει στην κατάσταση της βιοσταθεροποίησης και η αποσύνθεση δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί) και το ωρίμανση (η μάζα στη ζύμωση φτάνει στην υγρασία, δημιουργώντας μια μάζα που ονομάζεται μαυρόχωμα, κατάσταση στην οποία το κομπόστ παρουσιάζεται ως βελτιωτικό εδάφους και λίπασμα).
Μην σταματάς τώρα... Υπάρχουν περισσότερα μετά τη διαφήμιση.)
Το λίπασμα που παράγεται ονομάζεται χημική ένωση. Είναι πλούσιο σε μακροθρεπτικά συστατικά και περιλαμβάνει, σε ελάχιστες δόσεις, μικροθρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, αυξάνει τη βακτηριακή χλωρίδα και τη μικρο-πανίδα, απαραίτητες για το σχηματισμό του μαυρόχωμα.
- Ανόργανο λίπασμα:είναι λιπάσματα που λαμβάνονται από εξόρυξη ορυκτών ή διύλιση πετρελαίου. Μερικά παραδείγματα είναι: φωσφορικά της χιλής, ανθρακικά άλατα, χλωρίδια και αλάτι.
Το πλεονέκτημα αυτού του τύπου λιπάσματος είναι ότι, καθώς είναι σε ιοντική μορφή, τα θρεπτικά τους συστατικά απορροφώνται ευκολότερα από τα φυτά και το αποτέλεσμα είναι ταχύτερο.
Επιπλέον, έχουν καθορισμένη χημική σύνθεση και οι οργανικές δεν έχουν. έτσι ώστε να είναι δυνατή η πραγματοποίηση ακριβών υπολογισμών σχετικά με το ποσό που θα χρησιμοποιηθεί σε κάθε περίπτωση. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό καθώς η υπερβολική χρήση ανόργανων λιπασμάτων μπορεί να προκαλέσει περιβαλλοντικές καταστροφές όπως αλλαγή στη χημική σύνθεση του εδάφους, καθιστώντας το λιγότερο παραγωγικό και, μακροπρόθεσμα, προκαλώντας ζημιές στο οικοσύστημα.
Γι 'αυτό πολλοί περιβαλλοντολόγοι υποστηρίζουν τη χρήση οργανικών λιπασμάτων, λέγοντας ότι δεν ενέχουν περιβαλλοντικό κίνδυνο. Ωστόσο, όσοι υπερασπίζονται τα ανόργανα λιπάσματα λένε ότι τα οργανικά είναι βιώσιμα μόνο για μικρές καλλιέργειες και ότι μπορούν να μολύνουν το έδαφος εάν υπάρχουν μολυσματικοί παράγοντες στα κόπρανα των ζώων.
Μία διέξοδος, στην τελευταία περίπτωση, είναι να χρησιμοποιήσετε μόνο φυτικά απόβλητα για την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων. Αλλά ένας καλός τρόπος για να αντισταθμίσετε τις αρνητικές επιπτώσεις κάθε μεθόδου γονιμοποίησης είναι να γνωρίζετε ιδιότητες του εδάφους στο οποίο εργάζεστε και πραγματοποιείτε έναν ισορροπημένο συνδυασμό όλων αυτών τεχνικές.
Από την Jennifer Fogaça
Αποφοίτησε στη Χημεία
Θα θέλατε να αναφέρετε αυτό το κείμενο σε σχολείο ή ακαδημαϊκό έργο; Κοίτα:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Οργανικά και ανόργανα λιπάσματα" · Σχολείο της Βραζιλίας. Διαθέσιμο σε: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/adubos-organicos-inorganicos.htm. Πρόσβαση στις 27 Ιουνίου 2021.
Χημεία
Διχλωρο-διφαινυλο-τριχλωροαιθάνιο, εντομοκτόνα χαμηλού κόστους, Β 'Παγκόσμιος Πόλεμος, ελονοσία, τύφος, κίτρινος πυρετός, αθροιστική επίδραση στο σώμα, γεωργικά παράσιτα, νευρολογικές βλάβες.
Χημεία
Ρύπανση των υδάτων, φυσικές πτυχές του νερού, χημικές πτυχές του νερού, βιολογικές πτυχές του νερού, βιομηχανικά απόβλητα, βαρέα μέταλλα, πόσιμο νερό, οργανική ύλη, θολότητα του νερού, λύματα.
