Οι ωξίνες είναι οι σημαντικότερες φυτικές ορμόνες. Έχουν επιπτώσεις σε διάφορες φυσιολογικές λειτουργίες των φυτών.
Ο Κάρολος Ντάργουιν ήταν ο πρόδρομος της ανακάλυψης των αυξανών, όταν σπούδασε φωτοτροπισμό σε σπόρους καναρινιών.
Οι μελέτες του Δαρβίνου και άλλων ερευνητών έδειξαν ότι η ανάπτυξη καμπυλότητας σε απόκριση στο φως επηρεάστηκε από μια χημική ουσία που παράγεται στην κορυφή του κολεότυπου. Το γεγονός αυτό κορυφώθηκε με την ανακάλυψη του auxin, το 1926, από τον Ολλανδό Fritz Went.
Επειδή η ουσία προάγει την επιμήκυνση των κυτταροπλαστικών κυττάρων, ονομάστηκε auxin, μια λέξη που προέρχεται από την ελληνική έννοια «να μεγαλώσει».
Μέχρι τη δεκαετία του 1930 οι ερευνητές αναγνώρισαν την οξίνη ως ινδολεοξικό οξύ (IAA). Το ινδολεξικό οξύ είναι η πιο κοινή φυσική αυξίνη που βρίσκεται στα λαχανικά.
Χαρακτηριστικά Αυξινών
Γενικά, η παραγωγή αυξίνης σχετίζεται με περιοχές ταχείας διαίρεσης των κυττάρων. Η υψηλότερη παραγωγή αυξανών συμβαίνει στο κορυφαίο μεριστήριο του στελέχους, στα νεαρά φύλλα, στα αναπτυσσόμενα φρούτα και σπόρους.
Με τον ίδιο τρόπο όπως και οι ενισχυτές, το gibberellins, επίσης φυτικές ορμόνες, ελέγχουν διάφορες πτυχές της ανάπτυξης και ανάπτυξης των φυτών.
Στο συνθετικές ενισχυτές, που παράγονται σε εργαστήρια, προωθούν φυσιολογικές επιδράσεις παρόμοιες με αυτές των φυσικών αυξανών. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως ζιζανιοκτόνα.
Όσον αφορά τη μεταφορά, οι αυξίνες κινούνται από την κορυφή στη βάση των λαχανικών, δηλαδή από την κορυφή του εναέριου μέρους στη ρίζα (πολική μεταφορά). Το Auxin είναι η μόνη φυτική ορμόνη που μεταφέρεται με αυτόν τον τρόπο.
μάθετε περισσότερα για φυτικές ορμόνες.
Επιδράσεις των αυξανών στη φυσιολογία των φυτών
Η επίδραση των αυξανών εξαρτάται από τη συγκέντρωσή τους και από το πού λειτουργούν. Σε γενικές γραμμές, διάφορες φυσιολογικές δραστηριότητες ελέγχονται από τις αυξίνες. Μάθετε τα κύρια:
Κυτταρική διαίρεση: Οι οξίνες διεγείρουν τον πολλαπλασιασμό της συντριπτικής πλειονότητας των κυτταρικών τύπων.
Τέντωμα κυττάρων: Οι ωξίνες δρουν στο φυτικό κυτταρικό τοίχωμα, προάγοντας τη διάστασή του και, κατά συνέπεια, την επιμήκυνση των κυττάρων. Αυτή η λειτουργία προάγει την ανάπτυξη τμημάτων των φυτών.
Κορυφαία κυριαρχία: Αντιστοιχεί στην ανάπτυξη της κορυφής των οφθαλμών και στην αναστολή της πλευρικής ανάπτυξης των οφθαλμών. Το Auxin μπορεί να λειτουργήσει ως υποκατάστατο της κορυφαίας κυριαρχίας διατηρώντας την πλευρική αναστολή του οφθαλμού. Όταν το στέλεχος του κορμού κλαδεύεται, η παραγωγή των αυξανών εξαλείφεται και οι πλευρικοί οφθαλμοί αναπτύσσονται και σχηματίζουν νέα κλαδιά.
Ανάπτυξη ρίζας, λουλουδιών και φρούτων: Το Auxin διεγείρει την ανάπτυξη τυχαίων ριζών στα στελέχη.
Η ανάπτυξη των φρούτων διεγείρεται από την αυξίνη που απελευθερώνεται από τους σπόρους σχηματισμού.
παρθενόκαρπη: Αντιστοιχεί στην ανάπτυξη φρούτων απουσία επικονίασης και γονιμοποίησης. Οι σχηματισμένοι καρποί ονομάζονται παρθενόκαρπες και δεν έχουν σπόρους.
Αυτή η κατάσταση μπορεί επίσης να γίνει τεχνητά. Μερικοί αγρότες αφαιρούν τους στήμονες από τα άνθη και εφαρμόζουν σεξ στις ωοθήκες. Έτσι, λαμβάνουν καρπούς χωρίς σπόρους. Είναι μια κοινή πρακτική στα σταφύλια, την παπάγια, τα καρπούζια και τις ντομάτες.
Φωτοτροπισμός: Αντιστοιχεί στην ανάπτυξη των φυτών που προσανατολίζεται στη διέγερση του φωτός.
Η δράση των ωξινών στα λαχανικά επηρεάζεται από το φως. Το φως προκαλεί τη μετανάστευση της αυξίνης στη σκοτεινότερη ή σκιασμένη πλευρά του φυτού. Σε αυτήν την περιοχή, η αυξίνη προάγει την επιμήκυνση των κυττάρων και την ανάπτυξη των φυτών.
Διαβάστε επίσης:
Φωτοτροπισμός
Τροπικά
Γεωτροπισμός