Σε πρόσφατη έρευνα, ο γαστρονομικός οδηγός TasteAtlas επέλεξε τα 100 καλύτερα επιδόρπια του κόσμου. Και φυσικά, η Βραζιλία είναι σε αυτή τη λίστα!
Συνολικά, έξι τυπικά βραζιλιάνικα επιδόρπια εμφανίζονται στη λίστα. Μάλιστα, η δεύτερη θέση συνολικά μας πηγαίνει, με το λαχταριστό Bombocado, ένα γλυκό που αναμειγνύει παρμεζάνα, καρύδα, αλεύρι, γάλα, βούτυρο, αυγά και ζάχαρη.
δείτε περισσότερα
Αν το πρόβλημα ήταν η ζέστη, τώρα θα είναι ΒΡΟΧΗ: καταιγίδες φτάνουν στη χώρα!
Αν η αγελάδα είναι ιερή στην Ινδία, καθώς η χώρα είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς…
Για να καταλήξει στην ετυμηγορία, η TasteAtlas συγκέντρωσε απαντήσεις από 50.000 άτομα που συμμετείχαν σε μια ανοιχτή ψηφοφορία στον ιστότοπό της.
Ποιο είναι το καλύτερο γλυκό στον πλανήτη;
(Εικόνα: αποκάλυψη)
Σύμφωνα με συχνούς χρήστες του Διαδικτύου στο TasteAtlas, η αυθεντική γαλλική κρέπα είναι το καλύτερο επιδόρπιο που υπάρχει.
Απλή στην παρασκευή της, η κρέπα είναι βασικά μια πολύ λεπτή τηγανίτα φτιαγμένη από σιτάρι και γεμισμένη ανάλογα με το γούστο του χρήστη. Λόγω της πρακτικότητας και της πρόσθετης γεύσης της, η κρέπα έχει κατακτήσει τον κόσμο και την απολαμβάνουν σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Ο τίτλος αξίζει!
Ωστόσο, εκτός από το Bombocado, που βρίσκεται ακριβώς πίσω από την κρέπα, Βραζιλία πήρε άλλα πέντε επιδόρπια.
(Φωτογραφία: Bombocado/Canva)
Στην 21η θέση βρίσκεται το pavé (ή θα ήταν «pacumê»;). Λοιπόν, αυτό το μείγμα από μπισκότα, συμπυκνωμένο γάλα, αυγά και άλλες λιχουδιές εξακολουθεί να αιχμαλωτίζει πολύ κόσμο.
Στη συνέχεια στην κατάταξη, στην 31η θέση, είναι η μους από φρούτα του πάθους, η οποία δεν χρειάζεται συστάσεις. Στην 64η θέση βρίσκεται η πουτίγκα. Σε ποιον δεν αρέσει, σωστά;
Το brigadeiro, ένα άλλο κλασικό της βραζιλιάνικης κουζίνας, κατέλαβε την 72η θέση στην κατάταξη. Τελευταία συμμετοχή της Βραζιλίας στην κατάταξη έχει η Κουράου που βρίσκεται στην 88η θέση.
Τα τοπ 10 από τα καλύτερα επιδόρπια στον κόσμο αποτελούνται από:
- Κρέπες (Γαλλία)
- Bombocado (Βραζιλία)
- Queso Helado (Περού)
- Τιραμισού (Ιταλία)
- Crème Brûlée (Γαλλία)
- Dondurma (Τουρκία)
- Alfajor (Αργεντινή)
- Dulce de Leche (Αργεντινή)
- Σουφλέ σοκολάτας (Γαλλία)
- Σέρνικ (Πολωνία)
Η έρευνα TasteAtlas παραμένει ενεργή. Αυτό αλλάζει τις θέσεις στο top 100. Ακολουθήστε από αυτός ο σύνδεσμος!
Πτυχιούχος Ιστορίας και Τεχνολογίας Ανθρώπινου Δυναμικού. Παθιασμένος με τη συγγραφή, σήμερα ζει το όνειρο να εργαστεί επαγγελματικά ως Συγγραφέας Περιεχομένου Ιστού, γράφοντας άρθρα σε πολλές διαφορετικές θέσεις και μορφές.
