Το ντοκιμαντέρ «How to Live to 100: The Secrets of the Blue Zones», που διατίθεται στο Netflix, έχει προκαλέσει ενδιαφέρον και προβληματισμό για τη μακροζωία σε όλο τον κόσμο.
Στο Μπλε Ζώνες είναι περιοχές όπου οι άνθρωποι ζουν όχι απλώς περισσότερο, αλλά περισσότερο πιο υγιεινό τρόπο, που συχνά ξεπερνά τον έναν αιώνα ζωής. Αυτοί οι χώροι μακροζωίας περιλαμβάνουν:
δείτε περισσότερα
Ιστορικός! Οι αρχαιολόγοι κάνουν μια συναρπαστική ανακάλυψη στα περίχωρα του…
Πέφτουν τα μαλλιά σας ενώ κάνετε ντους; Δείτε πόσο φυσιολογικό είναι αυτό
Οκινάουα, Ιαπωνία;
Barbagia, στην Ιταλία.
Loma Linda, στις Η.Π.Α.
Ικαρία, στην Ελλάδα.
Χερσόνησος Nicoya, Κόστα Ρίκα.
Οι Μπλε Ζώνες
Το προσδόκιμο ζωής στις Μπλε Ζώνες αψηφά τις παγκόσμιες στατιστικές και είναι συναρπαστικό να κατανοούμε τι έχουν να μας διδάξουν τέτοιες κοινότητες.
Στη Βραζιλία, για παράδειγμα, έχουμε ένα Προσδόκιμο ζωής περίπου 77 ετών. Εκφραστικός αριθμός, αλλά λιγότερο από έναν αιώνα πριν ήταν μόλις 45 χρόνια.
(Εικόνα: αποκάλυψη)
Η έννοια των Μπλε Ζωνών εισήχθη από τον ερευνητή Gianni Pes και διαδόθηκε από τον Dan Buettner, ο οποίος εξερεύνησε αυτά τα μέρη στο προαναφερθέν ντοκιμαντέρ.
Το κοινό χαρακτηριστικό των περιοχών είναι η έμφαση σε έναν υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο ζωής, ο οποίος υπερβαίνει κατά πολύ τους γενετικούς παράγοντες.
Ο Buettner τονίζει ότι μόνο το 20% περίπου της μακροζωίας μας καθορίζεται από τη γενετική μας, ενώ το υπόλοιπο σχετίζεται άμεσα με τον τρόπο ζωής μας.
Συμβουλές για μεγαλύτερη και υγιέστερη ζωή
Τέτοιες κοινότητες μοιράζονται ορισμένα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής που τραβούν την προσοχή:
Εστίαση στην οικογένεια: Σε όλες τις Μπλε Ζώνες, η οικογένεια αποτελεί προτεραιότητα, παρέχοντας συναισθηματική και κοινωνική υποστήριξη.
Απαγορεύεται το κάπνισμα: Οι αιωνόβιοι στις Μπλε Ζώνες δεν καπνίζουν, κάτι που είναι κρίσιμος παράγοντας για την υγεία τους.
Φυτική διατροφή: Τα περισσότερα τρόφιμα που καταναλώνονται προέρχονται από φυτά, συμπεριλαμβανομένων των οσπρίων, της σόγιας και του τόφου.
Μέτρια σωματική δραστηριότητα: Η σωματική άσκηση είναι ένα φυσικό μέρος της καθημερινής ζωής, όπως το περπάτημα και η κηπουρική.
Κοινωνική συμμετοχή: άτομα όλων των ηλικιών είναι κοινωνικά ενεργά και ενσωματωμένα στις κοινότητές τους·
Ελεγχόμενη σίτιση: Η πρακτική να σταματάς να τρως όταν είσαι 80% ικανοποιημένος είναι κοινή, αποφεύγοντας την υπερκατανάλωση τροφής.
Μέτρια κατανάλωση αλκοόλ: Σε ορισμένες Μπλε Ζώνες, το κόκκινο κρασί καταναλώνεται με μέτρο.
Σκοπός ζωής: Το να έχεις σκοπό και να επιδιώκεις πάθη εκτιμάται.
Αναψυχή και ξεκούραση: Η εργασία λιγότερο, η ανάπαυση και οι διακοπές είναι προτεραιότητες.
Αυτές οι κοινότητες έχουν επίσης συγκεκριμένες δίαιτες και πολιτιστικές πρακτικές που συμβάλλουν στη μακρά, υγιή ζωή τους.
Για παράδειγμα, στην Οκινάουα, η διατροφή είναι ουσιαστικά χορτοφαγική, πλούσια σε λαχανικά, τόφου και τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά.
Αντίθετα, στο Barbagia, η διατροφική απλότητα και η έμφαση στα τοπικά τρόφιμα είναι απαραίτητη.
Στη Λόμα Λίντα των ΗΠΑ, η κοινότητα των Αντβεντιστών της Έβδομης Ημέρας δίνει έμφαση στην υγεία και ακολουθεί αυστηρές οδηγίες όπως η χορτοφαγία, η σωματική άσκηση και η τακτική ανάπαυση.
