Αν αγαπάτε την πρακτικότητα και θέλετε να δοκιμάσετε νέες συνταγές στην κουζίνα, η πουτίγκα που γίνεται στη φριτέζα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το πεντανόστιμο γλυκό δεν χρειάζεται πολλά υλικά και εξακολουθεί να διατηρεί την κρεμώδη υφή της πουτίγκας.
Η φριτέζα αέρα φέρνει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι προετοιμάζουν τα τρόφιμα, ειδικά στη Βραζιλία, όπου έχουμε αμέτρητα παραδοσιακά πιάτα προσαρμοσμένα στον νέο εξοπλισμό.
δείτε περισσότερα
Μάθετε πώς να φτιάξετε χακουσάι, τουρσί γιαπωνέζικο σέσκουλο
Συνταγές για φριτέζες: φτιάξτε αυτά τα δύο πιάτα με υλικά…
Επομένως, η πουτίγκα που όλοι γνωρίζουμε ως ένα από τα τα καλύτερα επιδόρπια της χώρας δεν θα έμενε έξω από τη δημιουργικότητα των μαγείρων και των λάτρεις της πρακτικότητας.
Δείτε εδώ πώς να προετοιμάσετε το καλύτερο πουτίγκα στη φριτέζα αέρα, χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά.
Φριτέζα αέρα: πρακτικότητα και δημιουργικότητα στην κουζίνα
Η παρασκευή συνταγών στη φριτέζα έχει γίνει χόμπι για τους Βραζιλιάνους που αγαπούν τρώτε καλά χωρίς να χάνετε πολύ χρόνο
στην κουζίνα. Έτσι, αρκετές συνταγές που αποτελούν μέρος της καθημερινότητάς μας προσαρμόζονται.Από τηγανιτές πατάτες μέχρι την προετοιμασία γλυκών, η φριτέζα αέρα καθιστά δυνατά πολλά πιάτα και, ως εκ τούτου, είναι το προϊόν που έφτασε για να μείνει σε κουζίνες στη Βραζιλία.
Καθώς αυτή η φριτέζα δεν χρησιμοποιεί λάδι, οι συνταγές τείνουν να είναι πιο υγιεινές για καθημερινή κατανάλωση. Συμπεριλαμβανομένων, δεν χάνουν τη γεύση ή την ποιότητα σε αυτή τη διαδικασία.
(Εικόνα: Αποκάλυψη)
Πώς να ετοιμάσετε πουτίγκα στη φριτέζα αέρα με 3 μόνο υλικά
Αυτή η συνταγή αποδίδει μεταξύ 10 και 12 μερίδες και ο χρόνος προετοιμασίας είναι περίπου 1 ώρα.
Συστατικά:
500 ml γάλα;
3 αυγά?
1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Αρχικά, διαλέξτε ένα καλούπι με τρύπα και καραμελώστε τον πάτο και τα πλαϊνά. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη καρύδα σε αυτό το στάδιο της συνταγής. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά της λίστας σε ένα δοχείο μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια, μεταφέρετε αυτή την κρέμα στην προσυναρμολογημένη φόρμα και καλύψτε με αλουμινόχαρτο.
Τώρα, χρειάζεται απλώς να τοποθετήσετε τη φόρμα στη φριτέζα αέρα και να γεμίσετε το συρτάρι της συσκευής μέχρι τη μέση με νερό.
Ψήνουμε τη συνταγή στους 180°C και για περίπου 30 με 40 λεπτά. Όταν η πουτίγκα είναι ήδη σφιχτή, μπορείτε να την αφαιρέσετε από τη φριτέζα. Αν όχι, προσθέστε άλλα 10 λεπτά.
Αφού αφαιρέσετε το γλυκό, το αφήνετε να κρυώσει. Στη συνέχεια το φυλάσσετε στο ψυγείο για έως και 4 ώρες. Βγάζουμε την πουτίγκα από τη φόρμα και τη σερβίρουμε παγωμένη!