Πάνω από έναν αιώνα μετά το μοιραίο βύθιση του Τιτανικού στον Ατλαντικό Ωκεανό, η περιέργεια για τις λεπτομέρειες του ναυαγίου παραμένει έντονη για τους λάτρεις και τους ερευνητές.
το πρόσφατο περιστατικό που αφορά το υποβρύχιο OceanGate, το οποίο υπέστη έκρηξη με πλήρωμα ενώ κατευθυνόταν προς τα συντρίμμια, υπενθυμίζει ότι το ενδιαφέρον για το διάσημο σκάφος παραμένει ζωντανό.
δείτε περισσότερα
Δικέφαλο φίδι που βρέθηκε στις ΗΠΑ έχει δύο προσωπικότητες, λένε…
ΠΟΤΕ μην τρέχετε με βαμμένα νύχια. καταλάβετε γιατί!
Ωστόσο, μια λιγότερο εξερευνημένη ιστορία είναι αυτή του γεύματα που σερβίρονται το βράδυ της τραγωδίας, στις 14 Απριλίου 1912.
Τιτανικός: de vrais objets, de vrais histoires
Η έκθεση «Titanic: de vrais objets, de vraies histoires», που θα προβληθεί στο Παρίσι έως τις 10 Σεπτεμβρίου, ρίχνει φως σε αυτό το ελάχιστα γνωστό αίνιγμα. Το επίκεντρο είναι το «Café Parisien», που βρίσκεται έξω από το κεντρικό εστιατόριο του πλοίου.
Αυτή η τοποθεσία πρόσφερε μπαλκόνι ώστε οι επιβάτες να απολαμβάνουν τα γεύματά τους απολαμβάνοντας τη θέα στη θάλασσα.
Τη μοιραία μέρα της σύγκρουσης με το παγόβουνο, το μενού περιλάμβανε λιχουδιές όπως «στρείδια, σολομός, ψητό παπάκι, μοσχαρίσιο φιλέτο και πατέ». φουά γκρα, καθώς και ροδάκινα σε ζελέ Chartreuse και μπομπονιέρες σοκολάτας και βανίλιας», όπως αναφέρουν τα πάνελ του έκθεση.
Η ανακάλυψη αυτών των γαστρονομικών λεπτομερειών ήρθε στο φως μέσα από έναν επιζώντα του ναυαγίου, τον Adolphe Ο Saalfeld, ο οποίος έβαλε στην τσέπη το μενού και το πλαισίωνε, κρατώντας το εκτεθειμένο πάνω από το γραφείο του μέσα Μάντσεστερ.
Οι περίπλοκες απαιτήσεις τροφίμων των δύο και πλέον χιλιάδων επιβατών του πλοίου καλύφθηκαν από πέντε κουζίνες εξοπλισμένες με εξήντα μάγειρες και υπαλλήλους.
Σημειωτέον, ελήφθησαν ειδικές σκέψεις για την προσαρμογή των διατροφικών περιορισμών των Εβραίων επιβατών.
Τιτανικός (Εικόνα: Αποκάλυψη)
Η θλιβερή ειρωνεία είναι ότι αυτό το εορταστικό γεύμα σηματοδότησε το τελευταίο δείπνο στο Τιτανικό, καθώς η βύθιση σημειώθηκε τις πρώτες πρωινές ώρες της πέμπτης ημέρας του ταξιδιού, που είχε προγραμματιστεί να διαρκέσει σχεδόν μια εβδομάδα.
Το πλοίο, το οποίο μετέφερε περισσότερους από δύο χιλιάδες ανθρώπους, γνώρισε την απώλεια περισσότερων από 1.500 ανθρώπινων ζωών.
Η έκθεση όχι μόνο μοιράζεται αυτές τις ιστορικά συναρπαστικές λεπτομέρειες, αλλά υπογραμμίζει επίσης το την πολυπλοκότητα της ζωής στο Τιτανικό και τα τραγικά πεπρωμένα που εκτυλίχθηκαν σε αυτό το μοιραίο Νύχτα.
