Έχετε σταματήσει ποτέ να σκεφτείτε τη στενή σχέση μεταξύ τροφή υγιείς και άριστες επιδόσεις των παιδιών σε σχολείο? Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό θέμα που αξίζει προσεκτικής προσοχής.
Η αναζήτηση μιας ισορροπημένης διατροφής παίζει καθοριστικό ρόλο, παρέχοντας όχι μόνο ένα ενθαρρυντικό περιβάλλον για αποτελεσματική μάθηση, αλλά και ενισχύοντας τη συγκέντρωση των παιδιών.
δείτε περισσότερα
Καλύτερο από το νερό: ΑΥΤΟ το ρόφημα εγγυάται ακόμα περισσότερη ενυδάτωση!
Μάθετε πώς να ΜΕΤΑΤΡΟΠΗΣΕΤΕ το βοδινό κρέας δεύτερης διαλογής σε φιλέτο μινιόν με ένα…
Σε λίγο περισσότερο από ένα χρόνο στη Βραζιλία, οικογένειες με παιδιά κάτω των 10 ετών που έχουν αντιμετωπίσει Οι καταστάσεις πείνας έχουν διπλασιαστεί ανησυχητικά: αυτό εκτινάχθηκε από 9,4% το 2020 σε ανησυχητικό 18% το 2022.
Αυτό το ανησυχητικό εύρημα προέρχεται από μια εθνική έρευνα που εξέτασε το ζήτημα της επισιτιστικής ανασφάλειας.
Stephanie Amaral, εκπρόσωπος του Διεθνούς Ταμείου Έκτακτης Ανάγκης για τα Παιδιά των Ηνωμένων Εθνών (UNICEF, στο ακρωνύμιό του σε English), προειδοποιεί ότι οι ελλείψεις τροφίμων κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης μπορεί να έχουν εκτεταμένες επιπτώσεις στην πρόοδο μιας γενιάς ολόκληρος.
Ο αντίκτυπος περιλαμβάνει μαθησιακές προκλήσεις που μπορούν να βλάψουν τη δια βίου εκπαιδευτική τροχιά ενός παιδιού, καθώς και την αποτελεσματικότητά του και την ικανότητά του να σπάσει τον κύκλο του οικονομικού μειονεκτήματος.
Επιπλέον, αυτή η στέρηση μπορεί να συμβάλει σε αυξημένη προδιάθεση για χρόνιες μη μεταδοτικές ασθένειες.
Διατροφή βρεφών και ανάπτυξη μάθησης
Τα θρεπτικά συστατικά παίζουν καθοριστικό ρόλο στη βελτίωση της συγκέντρωσης και της γνωστικής απόδοσης των παιδιών κατά τη διάρκεια της σχολικής τους ημέρας.
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η Β6 και η Β12, είναι απαραίτητες για την υγεία του εγκεφάλου και μπορούν να βρεθούν σε τρόφιμα όπως τα ψάρια, τα αυγά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως.
Μαζί με αυτές τις βιταμίνες, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε ψάρια όπως ο σολομός, τα καρύδια και οι σπόροι chia, παίζουν βασικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου.
(Εικόνα: δημοσιότητα)
Μέταλλα όπως ο σίδηρος, που βρίσκεται στα άπαχα κρέατα, τα φασόλια και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, είναι υπεύθυνα για την επαρκή μεταφορά οξυγόνου στον εγκέφαλο, προάγοντας τη γνωστική λειτουργία.
Τα αντιοξειδωτικά, που υπάρχουν σε πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά, όπως οι φράουλες, τα βατόμουρα και το σπανάκι, βοηθούν στην προστασία των ακτινικών κυττάρων από την οξειδωτική βλάβη.
Η πρόσληψη άπαχων πρωτεϊνών, όπως το κοτόπουλο, το ψάρι και τα όσπρια, παρέχει αμινοξέα απαραίτητα για την παραγωγή νευροδιαβιβαστών, απαραίτητα για τη μετάδοση σημάτων μεταξύ των νευρικών κυττάρων.
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα φρούτα και τα λαχανικά παρέχουν ενέργεια βραδείας αποδέσμευσης, διατηρώντας σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης και προάγοντας τη διαρκή εγρήγορση όλη την ημέρα.
Η ενυδάτωση είναι επίσης κρίσιμη για τη σωστή και αποτελεσματική λειτουργία του εγκεφάλου. Η επαρκής κατανάλωση νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας συμβάλλει στη διατήρηση της εστίασης και της πνευματικής διαύγειας.
Στην Trezeme Digital, κατανοούμε τη σημασία της αποτελεσματικής επικοινωνίας. Γνωρίζουμε ότι κάθε λέξη έχει σημασία, επομένως προσπαθούμε να παρέχουμε περιεχόμενο που είναι σχετικό, ελκυστικό και εξατομικευμένο για να καλύπτει τις ανάγκες σας.