Μετακινήστε τα λαχανικά από το ψυγείο σας και ετοιμάστε αυτό το νόστιμο πιάτο κινέζικης κουζίνας. Δείτε περισσότερα!
Έχουν μείνει κάποια λαχανικά στο ψυγείο σας; Μάθε λοιπόν τώρα πώς να ετοιμάσετε ένα νόστιμο yakisoba να τα επαναχρησιμοποιήσετε. Έτσι, εκτός από εύκολη και νόστιμη εναλλακτική για ένα διαφορετικό γεύμα ή δείπνο, αποφεύγει και τη σπατάλη φαγητού. Ολοκλήρωση αγοράς!
Διαβάστε περισσότερα: Συνταγή κέικ Prestige σε κούπα: φάτε ένα νόστιμο επιδόρπιο
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Πώς να ετοιμάσετε ένα νόστιμο yakisoba επαναχρησιμοποιώντας φαγητό;
Ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της ασιατικής κουζίνας στη Βραζιλία, το yakisoba χρειάζεται περίπου 30 λεπτά για να προετοιμαστεί. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά εύκολο και κάνει περίπου έξι μερίδες. Δείτε λοιπόν τα παρακάτω συστατικά:
- 250 g noodles για yakisoba.
- 2 καρότα κομμένα σε λωρίδες ή φέτες.
- Μισό κουνουπίδι?
- Ένας δίσκος με μπρόκολο?
- 1 πράσινη πιπεριά σε φέτες?
- 1 κίτρινη πιπεριά σε φέτες?
- 250 γρ στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες:
- 250 γρ κρέας (της προτίμησής σας) κομμένο σε λωρίδες.
- 1 κόκκινη πιπεριά σε φέτες?
- 1 λευκό κρεμμύδι?
- Μισό λάχανο τριμμένο.
- 1 φακελάκι σάλτσα yakisoba?
- Μισό φλιτζάνι σάλτσα σόγιας?
- 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο?
- Αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Για να ξεκινήσετε την προετοιμασία του yakisoba σας, σε ένα βαθύ τηγάνι, βάλτε τα noodles να ψηθούν σε αλατισμένο νερό.
- Στη συνέχεια ξεκινήστε την προετοιμασία των άλλων υλικών. Έτσι, σοτάρουμε το κρεμμύδι σε ένα μεγάλο τηγάνι με λίγο λάδι.
- Όσο το κρεμμύδι είναι χρυσαφένιο, κόβουμε τα υπόλοιπα υλικά σε λωρίδες ή φέτες.
- Στη συνέχεια, προσθέστε σιγά σιγά το λευκό και το κόκκινο κρέας και μετά τα λαχανικά, χωρίς να ξεχνάτε τη σάλτσα σόγιας για να του δώσετε αυτό το καρύκευμα.
- Τώρα, ρίξτε τη σάλτσα έτοιμη για yakisoba.
- Εάν δεν έχετε ξαναχρησιμοποιήσει κάποια λαχανικά που ήταν ήδη έτοιμα στο ψυγείο, περιμένετε μέχρι να ψηθούν σωστά.
- Μόλις νιώσετε την κλασική μυρωδιά του yakisoba, προσθέστε τα noodles και ανακατέψτε ώστε τα ζυμαρικά να πάρουν όλη τη γεύση του ζωμού.
- Τέλος, απλά σβήστε τη φωτιά και σερβίρετε τη νόστιμη yakisoba σας παρασκευασμένη με υπολείμματα από άλλα πιάτα.
- Επιπλέον, για καλύτερη εμπειρία, αξίζει να δοκιμάσετε να φάτε χρησιμοποιώντας ξυλάκια, τα περίφημα «παλιτίνιο».
