Το TasteAtlas είναι μια εγκυκλοπαίδεια γεύσεων, ένας άτλας του κόσμου που παραθέτει παραδοσιακά πιάτα, τοπικά υλικά και αυθεντικά εστιατόρια, έχοντας καταγράψει πάνω από 10.000 τρόφιμα και ποτά σε ο κόσμος. Κάθε χρόνο, διοργανώνουν βραβείο, απαριθμώντας τα 100 καλύτερα παραδοσιακά φαγητά στον κόσμο.
Στα βραβεία TasteAtlas 2022, η Βραζιλιάνα picanha βρέθηκε στο βάθρο, κερδίζοντας το δεύτερο δεύτερο μόνο μετά το ιαπωνικό πορτο, το οποίο είναι σαν το κοινό κάρυ ή το στρογκανόφ Ιαπωνικά.
δείτε περισσότερα
Υπάρχουν μερικές ράτσες σκύλων που θεωρούνται ιδανικές για ανθρώπους…
Γλυκά νέα: Η Lacta λανσάρει τη σοκολάτα Sonho de Valsa e Ouro…
Σύμφωνα με στοιχεία από Ομοσπονδιακή κυβέρνηση, η Βραζιλία είναι υπεύθυνη για την παραγωγή 9,7 εκατομμυρίων τόνων βοείου κρέατος, εξάγοντας το 1/4, ή το 25% της εθνικής παραγωγής.
Όχι μόνο βρέθηκε η πικάνχα ανάμεσα στα 100 καλύτερα πιάτα στον κόσμο, με φασόλια τροπέιρο, ένα παραδοσιακό πιάτο της κουζίνας Minas Gerais, στην 50η θέση. Το Υπουργείο Τουρισμού βλέπει με καλά μάτια την καλή τοποθέτηση του εθνικού ψαριού, αφού η μοκέκα, ένα πιάτο με ψάρια και γαρίδες, ήρθε αμέσως μετά το πιάτο από τον Minas Gerais, το 49ο.
Ένα άλλο βραζιλιάνικο πιάτο καλά τοποθετημένο στη λίστα, η βαλτωμένη αγελάδα, ένα τυπικό πιάτο καΐπιρα, το οποίο χρησιμοποιεί ως κύρια συστατικά μανιόκα (ονομάζεται επίσης μανιόκα ή μανιόκα) και παϊδάκια βοείου κρέατος, στην 29η θέση τοποθέτηση.
Σύμφωνα με πληροφορίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού, η γαστρονομία είναι ο τρίτος βασικός λόγος που ταξιδεύεις σε όλο τον κόσμο.
Ο ιστότοπος παραθέτει επίσης τις καλύτερες κουζίνες στον κόσμο, σύμφωνα με το δικό του σύστημα αξιολόγησης. Σε αυτή τη λίστα, η ιταλική κουζίνα έρχεται πρώτη. Στο βάθρο βρίσκονται επίσης ελληνική και ισπανική κουζίνα. Η Βραζιλία βρίσκεται σε πιο μακρινή θέση σε αυτή την πρόκριση, καθώς βρίσκεται στη 12η θέση, πίσω από κουζίνες όπως η ινδική, η τουρκική, η κινέζικη, η ιαπωνική, η περουβιανή, η γαλλική και κάποιες άλλες.
Για όσους τους αρέσει να ταξιδεύουν σε άλλες χώρες, ο ιστότοπος μπορεί να είναι ένας καλός δείκτης για να επιλέξουν καλό εστιατόριο με την παραδοσιακή κουζίνα του τόπου, καθώς παραθέτει και τις καλύτερες επιλογές φαγητού για κάθε χώρα. Αν θέλετε να ελέγξετε περισσότερα, απλώς πρόσβαση στη σελίδα TasteAtlas.
Λάτρης των ταινιών και των σειρών και ό, τι αφορά τον κινηματογράφο. Ένας ενεργός περίεργος στα δίκτυα, πάντα συνδεδεμένος με πληροφορίες για τον Ιστό.