Πόσα κερδίζει ένας σεφ;

Είστε παθιασμένοι με τη μαγειρική και τη γαστρονομία; Δεν βαριέσαι να βλέπεις Mastercheff, BakeOff και πολλές άλλες εκπομπές μαγειρικής; Αυτή η καριέρα είναι για σένα! Τι θα λέγατε να μετατρέψετε ένα χόμπι σε επάγγελμα; Η αγορά εργασίας της γαστρονομίας διέρχεται από μια έντονη διαδικασία επαγγελματισμού και διαφοροποίησης.

Δείτε επίσης: Πόσο κοστίζει το μάθημα Γαστρονομίας;

Με την ευκαιρία αυτή, θα αναφερθούμε στο αγορά εργασίας γαστρονομίαςμε έναν δικό σου καλύτερες και πιο αξιόλογες θέσεις. Ο επικεφαλής σεφ. Γνωρίστε τον μισθό, πού να εργαστείτε και τι κάνετε.

Τι κάνει ένας σεφ;

Η δημιουργία και η εκτέλεση μενού σε εστιατόρια, μπαρ, ξενοδοχεία, κρουαζιέρες, μπουφέδες, βιομηχανίες και νοσοκομεία, εκτός από τη διαχείριση ομάδων είναι μερικά από τα καθήκοντα ενός επαγγελματία σεφ. Πρέπει να έχει γνώσεις για τις ιδιότητες των τροφίμων, τους συνδυασμούς και τις μεθόδους παρασκευής τους. Επιπλέον, έχει την ευθύνη της επίβλεψης του έργου των μαγείρων σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, νοσοκομεία, κατοικίες κ.λπ.

Πόσα κερδίζει ένας σεφ;

Ο μισθός ενός σεφ κυμαίνεται από 1.100 R$ και 3.500 R$, με 1.914 R$ να είναι ο εθνικός μέσος όρος.

Οι αξίες ποικίλλουν ανάλογα με την εμπειρία, τις γνώσεις, την περιοχή, την τεχνική και την έρευνα του επαγγελματία.

Ποιος είναι ο μισθός ενός ζαχαροπλαστείου;

Ο μέσος μισθός για αυτή τη θέση είναι 4.448 BRL/μήνα. Ο μισθός μπορεί να διαφέρει από 1.300 BRL έως 7.701 BRL. Πληροφορίες από την ιστοσελίδα LoveMondays.

Πόσα κερδίζει ένας Executive Chef;

Στη θέση του Executive Chef ξεκινά κανείς κερδίζοντας Μισθός 3.505,00 BRL και μπορείτε να κερδίσετε έως και 7.199,00 BRL. Ο μέσος μισθός είναι στο ποσό των 4.739,00 BRL.