Η μαρμελάδα πορτοκάλι είναι ένα αντικείμενο που θα κάνει τη διαφορά στο σπίτι σας. Ταιριάζει με πολλά άλλα φαγητά και μπορεί να είναι βασικό συστατικό για την ενίσχυση των γεύσεων του γεύματός σας. Επιπλέον, το καλύτερο είναι ότι είναι τόσο εύκολο να το φτιάξεις! Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε αυτή τη συνταγή.
Δείτε επίσης: Churros in the airfryer: μια απλή και λιγότερο λιπαρή συνταγή
δείτε περισσότερα
Συνταγή για σπιτικά νάτσος και συνοδευτικά για μια βραδινή συγκέντρωση…
Ανακαλύψτε τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα για να απολαύσετε
Τι χρειάζεται για να φτιάξεις μαρμελάδα πορτοκαλιού;
Η παρασκευή μαρμελάδας πορτοκαλιού είναι πολύ πρακτική, εκτός από ένα υπέροχο αντικείμενο για να έχετε στο σπίτι. Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:
- 350 ml νερό;
- 6 πορτοκάλια?
- Μέλι ή ζάχαρη?
- 1 λεμόνι.
Με τα υλικά στο χέρι, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να φτιάξετε νόστιμη μαρμελάδα πορτοκαλιού.
Βήμα βήμα: συνταγή ζελέ
- Γεμίστε ένα τηγάνι με 350 ml νερό, τοποθετήστε το σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να βράσει.
- Ξεφλουδίστε όλα τα πορτοκάλια, αφαιρώντας ακόμη και το λευκό μέρος που είναι γύρω του, καθώς αυτό μπορεί να κάνει τη μαρμελάδα πικρή.
- Κόβουμε τα πορτοκάλια σε μικρά κομμάτια.
- Στη συνέχεια, βάλτε τα κομμένα φρούτα στο τηγάνι και αφήστε το για 5 λεπτά.
- Τώρα, ήρθε η ώρα να γλυκάνετε τη μαρμελάδα σας. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι ή ζάχαρη. Προσθέστε μισό φλιτζάνι από το συστατικό που έχετε επιλέξει.
- Για να διατηρήσετε τη μαρμελάδα περισσότερο, κόψτε το λεμόνι και στύψτε το χυμό στο τηγάνι.
- Τέλος, για να μην καούν, κατά διαστήματα πηγαίνετε στο τηγάνι και ανακατεύετε αλλάζοντας το μέρος που βρίσκεται στον πάτο.
- Περιμένετε μέχρι να πάρει αυτή την παχιά, κολλώδη υφή σαν ζελέ και τελειώσατε. Η μαρμελάδα σας τελείωσε!
Όπως μπορείτε να δείτε, αυτή η προετοιμασία είναι πολύ γρήγορη και πρακτική. Μπορείτε μάλιστα να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να κάνετε και άλλα πράγματα ενώ συνοδεύετε την παρασκευή του ζελέ, αφού δεν χρειάζεται καν να μένετε όλη την ώρα στο μάτι της κουζίνας. Στο τέλος, θα έχετε μια νόστιμη μαρμελάδα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά γεύματα: πρωινό, σνακ, βραδινό, μεσημεριανό επιδόρπιο και για όσους την αρέσει, ακόμα και για μεσημεριανό, με κρέας.
Η γεύση εσπεριδοειδών του πορτοκαλιού με τη γλυκύτητα του ζελέ ταιριάζει πολύ με πολλά είδη: τυρόψωμο, τυρί, μπισκότα, ταπιόκα, τοστ, κέικ κ.λπ. Τέλος, επωφεληθείτε από την ευελιξία αυτού του φαγητού και γίνετε δημιουργικοί βάζοντάς το και σε άλλα τρόφιμα.
