Οι μπάλες ρυζιού είναι ένα γαστρονομικό παρασκεύασμα που προέρχεται από την Ιαπωνία, αλλά σύντομα έγινε γνωστό σε όλο τον κόσμο. Εξαιτίας αυτού, έχουν προκύψει πολλές ποικιλίες του πιάτου, όπως ρυζάλευρο, μακρύ ρύζι, αλεσμένο ρύζι και αρκετές άλλες!
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα κέικ βροχής: μια πρακτική και νόστιμη συνταγή για ένα απογευματινό σνακ!
δείτε περισσότερα
Συνταγή για σπιτικά νάτσος και συνοδευτικά για μια βραδινή συγκέντρωση…
Ανακαλύψτε τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα για να απολαύσετε
Έτσι, έχουμε και τη βραζιλιάνικη εκδοχή μας, κλασική, πρακτική και νόστιμη! Σήμερα λοιπόν θα σας μάθουμε βήμα-βήμα πώς να φτιάχνετε μπαλάκια ρυζιού!
Βήματα για να φτιάξετε τη μπάλα ρυζιού
Η προετοιμασία των μπαλών ρυζιού είναι πολύ απλή και τα υλικά είναι πολύ εύκολο να βρεθούν. Επιπλέον, η συνταγή μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση για τη χρήση του ρυζιού που έχει απομείνει και την αποφυγή της σπατάλης.
Ωστόσο, ο συνολικός χρόνος προετοιμασίας είναι περίπου 30 λεπτά και η συνταγή έχει εύκολο επίπεδο δυσκολίας. Η απόδοση είναι 10 μερίδες, αλλά αν θέλετε μεγαλύτερη ποσότητα ζυμαρικών, απλώς αυξήστε αναλογικά όλα τα υλικά.
Υλικά και τρόπος παρασκευής
Συστατικά:
- 1 αυγό κοτόπουλου?
- 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο τσάι ρυζιού?
- 1/3 του φλιτζανιού παραδοσιακό τσάι από αλεύρι σίτου (άζυμο).
- 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη παρμεζάνα?
- Αλάτι για γεύση?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό?
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
- Λάδι της επιλογής σας για τηγάνισμα.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Αρχικά, πάρτε ένα μεγάλο, βαθύ, καθαρό δοχείο ή δοχείο. Τώρα προσθέστε το αυγό, το αλεύρι σίτου, το μαϊντανό, το ρύζι, το τριμμένο τυρί, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ.
Ξεκινήστε να ανακατεύετε τα υλικά με τα χέρια σας μέχρι η ζύμη να γίνει ομοιογενής και σφιχτή. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός κουταλιού πλάθουμε λουκουμάκια και μετά τα βάζουμε στο πολύ καυτό λάδι.
Τηγανίζουμε λοιπόν τα ζυμαρικά σε μέτρια φωτιά λίγο-λίγο μέχρι να ψηθούν και να ροδίσουν. Όταν συμβεί αυτό, αφαιρέστε τα από το λάδι και βάλτε τα σε απορροφητικό χαρτί και τώρα ήρθε η ώρα να σερβίρετε!
Αν δεν θέλετε να τηγανίσετε τις μπαλίτσες ρυζιού σε λάδι, μια από τις επιλογές είναι να ψήσετε το σκεύασμα στο φούρνο! Μια άλλη συμβουλή είναι να χρησιμοποιήσετε μυρωδικά, όπως ρίγανη ή οποιοδήποτε μπαχαρικό προτιμάτε για να δώσετε ακόμα πιο ευχάριστη γεύση.
Μια εξαιρετική επιλογή είναι επίσης να σερβίρετε τη μπάλα ρυζιού με σάλτσες, όπως μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος!
Λοιπόν, τώρα που ξέρετε ποια είναι τα βήματα για να φτιάξετε μπαλάκια ρυζιού. Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να προωθήσετε αυτό το άρθρο σε αυτόν τον φίλο σας που θα ήθελε επίσης να το μάθει.
