Αναζητάτε μια πρακτική και νόστιμη συνταγή για ένα κέικ που ταιριάζει πολύ με τον απογευματινό καφέ; Τότε μόλις το βρήκες, γιατί αυτό συνταγή για κέικ μήλου μπλέντερ θα σε κατακτήσει. Με λίγα βασικά υλικά και μια πολύ απλή προετοιμασία, θα έχετε ένα τέλειο κέικ. Επιπλέον, είναι υπέροχο να το φτιάξετε για παιδιά, που αγαπούν πάντα το αποτέλεσμα και θα μείνουν να θέλουν περισσότερα.
Διαβάστε περισσότερα: Συνταγή brigadeiro για φούρνο μικροκυμάτων: Μάθετε πώς να ετοιμάζετε αυτή την απόλαυση.
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Επίσης, αν ακολουθήσετε σωστά τη συνταγή, η υφή είναι βέβαιο ότι θα είναι αφράτη, όπως ακριβώς αρέσει σε όλους. Λοιπόν, θέλετε να μάθετε όλες τις λεπτομέρειες αυτής της γρήγορης και νόστιμης συνταγής; Συνέχισε να διαβάζεις!
Συνταγή για κέικ μήλου με μπλέντερ
Συστατικά
Για να φτιάξετε το αφράτο μπλέντερ κέικ μήλου, θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:
- 2 φλιτζάνια (τσάι) αλεύρι σίτου.
- 2 φλιτζάνια (τσάι) ζάχαρη.
- 3 αυγά?
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού?
- ¾ φλιτζάνι (τσάι) λάδι?
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
- 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ?
- 3 μήλα?
- Κανέλα σε σκόνη για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Τώρα, με όλα τα υλικά στο χέρι, πάμε στην προετοιμασία. Ξεκινήστε ξεφλουδίζοντας και κόβοντας ένα από τα μήλα σε κύβους και βάλτε το στο μπλέντερ. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, το λάδι και τη ζάχαρη, χτυπάμε τα πάντα και αφήνουμε στην άκρη.
Αμέσως μετά, αφαιρέστε τη φλούδα και κόψτε τα άλλα δύο μήλα σε κύβους, τα οποία πρέπει να κρατήσετε σε ένα μπολ. Σε αυτό πρέπει να ρίξετε επίσης δύο κουταλιές ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και να ανακατέψετε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Σε ένα άλλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι σίτου και προσθέτουμε το μείγμα που έγινε στο μπλέντερ στο αλεύρι. Θα πρέπει να ανακατέψετε τα πάντα μέχρι η ζύμη να πάρει σχήμα και να γίνει λεία και ομοιογενής. Αμέσως μετά, προσθέστε σε αυτή τη ζύμη τα μήλα κομμένα σε κύβους μαζί με το χυμό μήλου και τη ζάχαρη, εκτός από την κανέλα και τη μαγιά. Δίνουμε όλα τα υλικά ένα τελευταίο ανακάτεμα και αδειάζουμε το μείγμα σε λαδόκολλα.
Τέλος, βάλτε το στον φούρνο, που πρέπει να έχει προθερμανθεί στους 180°C, και ψήστε για περίπου 40 με 45 λεπτά. Κάντε το τεστ οδοντογλυφίδας για να επιβεβαιώσετε ότι η ζύμη είναι όντως ψημένη και ότι το κέικ σας είναι έτοιμο!
Είμαστε σίγουροι ότι αφού δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή θα θέλετε πάντα να την επαναλαμβάνετε. Συνδυάζεται με διαφορετικές στιγμές και έχει τη χαρακτηριστική γεύση μήλου και αέρινη και αφράτη ζύμη. Τέλος, δοκιμάστε το στο σπίτι και μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με φίλους!
