Με την αύξηση της παχυσαρκίας και Διαβήτης, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν γλυκαντικά για να αποφύγουν την κατανάλωση ζάχαρης. Το θέμα είναι ότι ορισμένα τεχνητά γλυκαντικά μπορούν επίσης να προκαλέσουν βλάβη στην υγεία. Μια εναλλακτική είναι η χρήση πιο φυσικών. Το κυριότερο είναι η στέβια. Δες τώρα τι πρέπει να ξέρεις για αυτήν.
Διαβάστε περισσότερα: Τα απαραίτητα τρόφιμα κατά τη γήρανση είναι ελάχιστα γνωστά. μάθετε ποια
δείτε περισσότερα
Το πορτοκάλι δεν είναι η τροφή με την περισσότερη βιταμίνη C
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
Στέβια: τι πρέπει να γνωρίζετε
Αυτή τη στιγμή είναι ένα από τα κύρια υποκατάστατα της ζάχαρης. Αυτό το γλυκαντικό λαμβάνεται από τη γλυκοσίδη στεβιόλης, τη ρεμπαουδιοσίδη Α. Μια αμερικανική υπηρεσία που ρυθμίζει τα προϊόντα διατροφής (FDA) τα ταξινομεί ως ασφαλή.
Αυτή η ουσία μπορεί να βρεθεί σε σκόνη, υγρή ή κοκκώδη μορφή. Μπορεί να αγοραστεί σε σούπερ μάρκετ ή καταστήματα που πωλούν φυσικά προϊόντα. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, αλλά η στέβια έχει χρησιμοποιηθεί και στη βιομηχανία ως υποκατάστατο της ζάχαρης σε κέικ, αναψυκτικά, ζελέ, σοκολάτες και πολλά άλλα.
Σε σύγκριση με ορισμένους τύπους τεχνητών γλυκαντικών που χρησιμοποιούνται συνήθως, όπως το κυκλαμικό νάτριο και η ασπαρτάμη, η στέβια έχει ορισμένα πλεονεκτήματα όπως η σταθερότητα στη θερμοκρασία. Επιπλέον, είναι απολύτως φυσικό. Μέχρι στιγμής δεν έχει συσχετιστεί καν με την εμφάνιση ασθενειών.
Η κινεζική εταιρεία εμπορεύεται εξαιρετικά γλυκιά στέβια
Μια κινεζική εταιρεία που ονομάζεται Howtian έχει καλλιεργήσει τα πιο γλυκά φυτά στέβιας στην ιστορία. Η εταιρεία πιστεύει ότι αυτή η στέβια θα υιοθετηθεί γρήγορα στους τομείς των ποτών, των σνακ και της αθλητικής διατροφής. Με αυτόν τον τρόπο, αυτό μπορεί να είναι μια πολύ καλή εναλλακτική λύση για τη μείωση της χρήσης ζάχαρης στην καθημερινή ζωή.
Αξίζει να αντικαταστήσετε την παραδοσιακή ζάχαρη με στέβια;
Λοιπόν, τα πάντα στη ζωή έχουν να κάνουν με την ισορροπία. Εάν δεν έχετε την τάση να παρακάνετε την επιτραπέζια ζάχαρη και τα ζαχαρούχα επεξεργασμένα τρόφιμα, μπορεί να μην είναι απαραίτητη για την αντικατάστασή του με στέβια, επίσης επειδή αυτό το γλυκαντικό δεν έχει τόσο προσιτή τιμή για όλους τους καταναλωτές. τσέπες.
Από την άλλη πλευρά, εάν έχετε διαβήτη, πρέπει να χάσετε βάρος ή να καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες φαγητού τροφές με ζάχαρη συχνά, μπορεί να είναι ενδιαφέρον να αρχίσετε να καταναλώνετε στέβια, καθώς είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για γλυκαντικά φυσικός διατίθεται επί του παρόντος στην αγορά.
