Η πίτσα είναι ένα από τα πιο διάσημα φαγητά στον κόσμο, μεταφέρθηκε στη Βραζιλία πριν από 100 χρόνια και κατέκτησε τον πληθυσμό. Ενώ υπάρχουν πολλοί τρόποι προετοιμασίας της συνταγής, η Πίτσα στο μπλέντερ θεωρείται ο πιο πρακτικός τρόπος. Ξέρεις όμως πώς να το κάνεις; Τότε συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο και δείτε το βήμα προς βήμα!
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε πώς να φτιάξετε νόστιμο σπιτικό σκορδόψωμο
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Πώς να φτιάξετε πίτσα με μπλέντερ με πρακτικό τρόπο
Η πίτσα με μπλέντερ διαρκεί μια ώρα κατά μέσο όρο για να γίνει και το επίπεδο δυσκολίας της είναι εύκολο. Αν και η γέμιση πίτσας σε αυτή τη συνταγή είναι κοτόπουλο με καλαμπόκι, μπορείτε να καινοτομήσετε και να χρησιμοποιήσετε τα υλικά της επιλογής σας.
Επιπλέον, η συνολική απόδοση του σκευάσματος είναι τέσσερις μερίδες. Ωστόσο, αν θέλετε μεγαλύτερη ποσότητα, απλώς αυξήστε αναλογικά τα υλικά.
Συστατικά
Για μάζα:
- 1 φλιτζάνι υγρό τσάι με γάλα.
- 1 φλιτζάνι παραδοσιακό τσάι από αλεύρι σίτου (άζυμο).
- 1 αυγό κοτόπουλου?
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο?
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
- ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
- ½ κουταλάκι του γλυκού χημική μπέικιν πάουντερ.
Για τη γέμιση:
- 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο τσάι κοτόπουλου.
- ½ φλιτζάνι πράσινο τσάι καλαμποκιού?
- ½ κατσαρόλα κρεμώδες τυρί cottage?
- ½ φλιτζάνι τσάι πελτέ ντομάτας?
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο?
- 2 ντομάτες χωρίς σπόρους σε κύβους.
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό?
- Πιπέρι Βασιλείου για γεύση.
- Αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Παίρνετε πρώτα ένα μπλέντερ, βάζετε όλα τα υλικά της ζύμης και χτυπάτε μέχρι να γίνει ένα πολύ ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί με βούτυρο και αλεύρι, τη βάζουμε σε μέτριο φούρνο (200ºC) για 20 λεπτά και την αφήνουμε στην άκρη.
Τώρα είναι η ώρα να ετοιμάσουμε τη γέμιση. Παίρνουμε ένα τηγάνι, προσθέτουμε ελαιόλαδο και περιμένουμε να ζεσταθεί. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τις ντομάτες και σοτάρουμε μέχρι να μαραθούν.
Στη συνέχεια, προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, το πράσινο καλαμπόκι, αλάτι και μαύρο πιπέρι και μαγειρέψτε για πέντε λεπτά, ανακατεύοντας πάντα καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τυρί κρέμα, τον μαϊντανό και αφήνουμε στην άκρη.
Μόλις τελειώσετε, μοιράστε τον πελτέ ντομάτας και τη γέμιση κοτόπουλου πάνω στη ζύμη που έχει ήδη ψηθεί. Τέλος, το βάζουμε σε μέτριο φούρνο για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει και μετά απλά σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!