Το σκόρδο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά σε όλο τον κόσμο και για πολλά χρόνια θεωρούνταν φαρμακευτική τροφή.
Το σκόρδο είναι μέρος της κουλτούρας της Βραζιλίας, κυρίως στη μαγειρική, όπου παίζει σημαντικό ρόλο σε όλα τα πιάτα.
δείτε περισσότερα
She's Not Dead, Just Sleeping: Meet the Mysterious...
Ash in the Garden: Πώς να εμπλουτίσετε το έδαφος και να προωθήσετε την ανάπτυξη του…
Επειδή είναι εύκολα προσβάσιμο και η τιμή του είναι δημοφιλής, διευκολύνει ακόμα περισσότερο την κατοχή αυτού του φαγητού στο σπίτι, επιπλέον, οι ιδιότητές του φέρνουν οφέλη για την υγεία.
Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο στο σπίτι και επίσης λίγα για τα οφέλη του.
οφέλη του σκόρδου
Έχοντας περισσότερες από 100 ενεργές ενώσεις, το σκόρδο φέρνει μεγάλα οφέλη για την υγεία στον οργανισμό, είτε πρόκειται για την πρόληψη του κρυολογήματος είτε για την αύξηση του μεταβολισμού.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες όπως Β6 και C, το σκόρδο συνεργάζεται με τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς το σκόρδο είναι ένας εξαιρετικός μαχητής κατά της γρίπης.
Μελέτες δείχνουν ότι το σκόρδο συνεργάζεται επίσης με την καταπολέμηση των καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως οι διαρροές και η υπέρταση.
Το σκόρδο μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, να αποτρέψει την άνοια και το Αλτσχάιμερ και να βοηθήσει στην καταπολέμηση μολυσματικών ασθενειών.
Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο
Η φύτευση του σκόρδου δεν είναι δύσκολη υπόθεση, με μερικές σκελίδες που μπορείτε να βρείτε στο σπίτι μπορείτε να έχετε μια υπέροχη φυτεία.
Ξεφλουδίστε, λοιπόν, ένα κεφάλι σκόρδου και επιλέξτε τις μεγαλύτερες σκελίδες, χωρίστε τις καθώς θα χρησιμοποιηθούν για καλλιέργεια.
Επιλέξτε το μέρος που θα γίνει η φύτευση, μπορεί να γίνει σε κρεβάτια ή σε βάζο, αλλά έχετε υπόψη σας ότι είναι ένα αρκετά μεγάλο βάζο, αν θέλετε μια άφθονη φυτεία.
Με χωρισμένες τις σκελίδες σκόρδου, τοποθετήστε το πιο «μυτερό» μέρος προς τα πάνω καθώς εκεί θα βγουν τα κλαδιά, κολλήστε τη μισή σκελίδα στη γη.
Το σκόρδο πρέπει να είναι θαμμένο σε βάθος 2 με 3 εκ., καλύψτε το βάζο με υπόστρωμα, φροντίστε να αφήσετε κενό μεταξύ των σκελίδων.
Το πότισμα είναι πολύ σημαντικό τις πρώτες 2 εβδομάδες, ποτίστε όποτε παρατηρήσετε ότι το χώμα είναι στεγνό, αλλά προσέξτε να μην μουλιάσει.
Μεταξύ 120 και 140 ημερών το σκόρδο είναι έτοιμο για συγκομιδή, ελέγξτε πώς είναι τα φύλλα του, τείνουν να στεγνώνουν και να διπλώνουν, αυτό θα δείξει ότι το σκόρδο είναι έτοιμο.
Εάν τα φύλλα δεν είναι φυσικά λυγισμένα, λυγίστε τα, αυτό θα κάνει το σκόρδο πιο δυνατό.
Μετά από μια εβδομάδα τα φύλλα έχουν διπλωθεί, είναι έτοιμο για συγκομιδή, απλά τραβήξτε το στέλεχος και τέλος!
Έτσι, τώρα που ξέρετε πώς να φυτέψετε σκόρδο στο σπίτι, τι θα λέγατε να διαχωρίσετε το υλικό και να ξεκινήσετε τη φυτεία σας.
Σας αρέσει αυτή η ανάρτηση; Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Ολοκλήρωση αγοράς: Φύτευση παπάγιας με εύκολο και πρακτικό τρόπο
