Ό, τι γίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων γίνεται πιο ελκυστικό γιατί ετοιμάζεται πιο εύκολα, έτσι δεν είναι; Οτι ζύμη πίτσας είναι μια πολύ πιο υγιεινή, φθηνότερη και πιο πρακτική εναλλακτική που μπορείτε να φτιάξετε για δείπνο στο σπίτι. Ως εκ τούτου, γίνεται μια επιλογή απαλλαγμένη από τα κακά που παρέχουν τα βιομηχανοποιημένα προϊόντα, όπως η κατεψυγμένη πίτσα.
Διαβάστε περισσότερα: Πίτσα με μπανάνα και συμπυκνωμένο γάλα: Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή
δείτε περισσότερα
Συνταγή για σπιτικά νάτσος και συνοδευτικά για μια βραδινή συγκέντρωση…
Ανακαλύψτε τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα για να απολαύσετε
Με αυτόν τον τρόπο, μάθετε πώς να φτιάξετε μια συνταγή που διαρκεί μόνο 15 λεπτά και θα προσφέρει ένα όμορφο και νόστιμο δείπνο στην οικογένειά σας. Με αυτό, θα χρειαστείτε λίγα, απλά υλικά που πιθανώς έχετε πάντα στο σπίτι. Επιπλέον, ο τρόπος για να το κάνετε είναι επίσης πολύ εύκολος. Ελέγξτε παρακάτω όλα όσα θα χρειαστείτε.
ζύμη πίτσας φούρνου μικροκυμάτων
Συστατικά
- 1 αυγό?
- ½ φλιτζάνι γάλα (110 ml);
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι?
- 2 πρέζες ζάχαρη?
- 1 φλιτζάνι αλεύρι σίτου (220 ml);
- 2 πρέζες αλάτι?
- ½ κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πρώτα, πάρτε ένα μπολ, σπάστε το αυγό και ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι, τη ζάχαρη, το λάδι, το γάλα και το μισό από το αλεύρι σίτου και ανακατεύουμε καλά όλα αυτά τα υλικά.
- Αφού ανακατέψουμε, προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι που κρατήσαμε μαζί με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Είναι φυσιολογικό η ζύμη να είναι πολύ μαλακή και χωρίς συνοχή σε αυτό το στάδιο.
- Λαδώνουμε το ταψί μικροκυμάτων και το αλευρώνουμε και μετά ρίχνουμε τη ζύμη.
- Με ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα απλώνουμε τη ζύμη μέχρι να γεμίσει όλος ο χώρος. Αν είναι δυνατόν, αφήνουμε περισσότερη ζύμη γύρω από τις άκρες για να δέχεται καλά τη γέμιση και να μην έχει διαρροή.
- Στην υψηλότερη ισχύ του φούρνου μικροκυμάτων σας, μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά (ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη συσκευή).
- Παρακολουθήστε την πρόοδο του μαγειρέματος και αφαιρέστε όταν είναι έτοιμο.
- Στη συνέχεια, βάλτε τη σάλτσα και μια γέμιση της αρεσκείας σας, στη συνέχεια επιστρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για να τελειώσει το λιώσιμο του τυριού.
- Τέλος, αφαιρέστε, σερβίρετε σε όλους και απολαύστε!
συμβουλές γέμισης
Μερικές επιλογές γαρνιτούρας που θα έχουν καλύτερη γεύση στην πίτσα σας στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ανάμεικτες (ζαμπόν και τυρί), ψιλοκομμένο κοτόπουλο με κατουπιρί, πεπερόνι σε φέτες, τόνο ή την κλασική ντομάτα και ρίγανη. Μια συμβουλή είναι γβάλτε λίγο ελαιόλαδο και ρίγανη πάνω από την πίτσα, καθώς είναι πολύ καλή!