Παρά τα όσα λένε πολλοί, ο καφές είναι ένα από τα πιο υγιεινά ροφήματα, όπως αποδεικνύεται από τους επιστήμονες. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, για παράδειγμα, η κατανάλωση ενός φλιτζάνι καφέ την ημέρα μπορεί να αποτρέψει τον διαβήτη.
Επίσης, ο καφές μπορεί να βοηθήσει στη μακροζωία. Σύμφωνα με μελέτες, οι άνθρωποι που έπιναν καφέ είχαν περισσότερες πιθανότητες να ζήσουν περισσότερο από εκείνους που έπιναν μέτριες ποσότητες. Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Ακολουθηστε!
δείτε περισσότερα
Καλύτερη υγεία σε δύο μέρες: Η εκπληκτική αποτελεσματικότητα των τελικών προπονήσεων…
Το Υπουργείο Υγείας επεκτείνει τη θεραπεία του HIV με νέο φάρμακο…
Δείτε περισσότερα στο: Δυσκολεύεστε να ξυπνήσετε χωρίς κατανάλωση καφεΐνης; Δείτε αυτά τα υποκατάστατα
Μερικά από τα κύρια οφέλη
Ένας από τους κεντρικούς παράγοντες του ποτού είναι το ενεργειακό του δυναμικό. Επιπλέον, άλλες ιδιότητες, σύμφωνα με τον ενδοκρινολόγο Filippo Pedrinola, μέλος της Βραζιλιάνικης Ενδοκρινολογικής Εταιρείας (Sbem), περιλαμβάνουν την ικανότητά του να βοηθά στην καύση λίπους.
Επιπλέον, η καφεΐνη παρέχει ενεργοποίηση του νευρικού συστήματος. Με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζει αύξηση της αδρεναλίνης στο αίμα που δρα διασπώντας τα λιποκύτταρα. Έτσι, απελευθερώνοντας λιπαρά οξέα στο αίμα, ένα είδος καυσίμου για τον οργανισμό.
Υπάρχουν επίσης στοιχεία ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να ενισχύσει τη μνήμη. Κατά την παρατήρηση εθελοντών που κατανάλωναν καφέ καθημερινά, η έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Τζον Ο Χόπκινς κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ένα άτομο που καταναλώνει δύο φλιτζάνια την ημέρα μπορεί να τα πάει καλά στις δοκιμές του μνήμη.
Μακροζωία και καφεΐνη
Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2012 έδειξε ότι η συνεχής κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από πολλές σοβαρές ασθένειες. Σε αυτή τη μελέτη, εξετάστηκαν περίπου 402.260 άτομα και παρατηρήθηκε ότι άτομα ηλικίας μεταξύ 50 και 70 ετών είχαν λιγότερες πιθανότητες να νοσήσουν από σοβαρές ασθένειες.
Έτσι, το νόημα της έρευνας είναι να πίνετε περίπου 4 με 5 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, κάτι που έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τις πιθανότητες πρόωρου θανάτου κατά περίπου 12% έως 16%. Τώρα, η λήψη περισσότερων από τις οδηγίες δεν έχει δείξει κανένα όφελος.
Αξίζει να θυμηθούμε ότι όλες αυτές οι μελέτες έχουν παρατηρητικό χαρακτήρα, ο οποίος δεν μπορεί να εκφράσει με βεβαιότητα εάν ο καφές προκάλεσε τη μείωση του κινδύνου θανάτου. Ωστόσο, τα αποτελέσματα έχουν μια ορισμένη εγγύηση.