Ένα από τα πιο χρησιμοποιούμενα υλικά στην κουζίνα, το σκόρδο, εκτός του ότι προσφέρει ενδιαφέρουσα διατροφική αξία, δίνει μια πολύ νόστιμη γεύση σε διάφορα πιάτα. Έτσι, επειδή είναι ένα φτηνό και εύκολο στην εύρεση είδος, υπάρχει σε αρκετές νόστιμες συνταγές. Ωστόσο, το να το ξεφλουδίσετε και να αφαιρέσετε τη χαρακτηριστική του μυρωδιά από τα χέρια σας μπορεί να είναι βάσανο. δες λοιπόν τώρα πώς να ξεφλουδίσετε το σκόρδο και να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά των χεριών σας.
Διαβάστε περισσότερα: Δείτε μερικές διατροφικές συμβουλές που βοηθούν στην αντιμετώπιση της κούρασης
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Συμβουλές για το ξεφλούδισμα του σκόρδου
Η πρώτη συμβουλή είναι πολύ εύκολη και πρακτική. Θα πρέπει να αφαιρέσετε τις άκρες του σκόρδου, που είναι γενικά πιο σκληρές, και να το τοποθετήσετε σε ένα μπολ με φυσικό νερό για περίπου 60 λεπτά. Έτσι, όσο περνάει αυτή η ώρα, θα παρατηρήσετε πώς πρακτικά η φλούδα του σκόρδου θα ξεκολλάει μόνη της.
Μια άλλη συμβουλή για να αφαιρέσετε τις φλούδες είναι να τοποθετήσετε τις σκελίδες σκόρδου σε ένα ξύλο κοπής και με τη βοήθεια ενός μαχαιριού πιέστε το χέρι σας πάνω από το υλικό, ρίχνοντας το σωματικό σας βάρος στο σκόρδο. Μετά από αυτό, απλώς περάστε τα δάχτυλά σας πάνω από τη φλούδα και θα ξεκολλήσει εύκολα,
Για όσους πρέπει να χρησιμοποιήσουν μεγάλη ποσότητα σκόρδου, μια επιλογή είναι η μέθοδος του φούρνου μικροκυμάτων. Με αυτόν τον τρόπο, θα χρειαστεί να βάλετε ένα κεφάλι από το συστατικό στη συσκευή και να το αφήσετε για 30 δευτερόλεπτα. Τέλος, απλώς αφαιρέστε από τον φούρνο μικροκυμάτων και πιέστε τη μία πλευρά για να αφαιρέσετε το κέλυφος.
Συμβουλή για να εξαφανίσετε τη μυρωδιά του σκόρδου από τα χέρια σας
Ένα από τα πιο άβολα σημεία του μαγειρέματος με σκόρδο είναι η έντονη μυρωδιά που αφήνει στα χέρια σας. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές συμβουλές για να αποφευχθεί αυτό. Το πρώτο είναι να περάσετε λίγο μαγειρικό λάδι στα χέρια σας, θυμηθείτε να το απλώσετε καλά στην παλάμη, ανάμεσα στα δάχτυλα και κάτω από το νύχι. Μετά το χειρισμό με το συστατικό, απλώς χρησιμοποιήστε απορρυπαντικό και ξεπλύνετε.
Μια άλλη συμβουλή είναι να χρησιμοποιείτε γάντια που μπορείτε να βρείτε στα φαρμακεία ή λαστιχένια κατάλληλα για μαγείρεμα. Αφού χρησιμοποιήσετε το σκόρδο, απλώς πλύνετε το γάντι με λίγο απορρυπαντικό.
