η αγορά του κρέας Τα λαχανικά μεγαλώνουν κάθε χρόνο και, σήμερα, είναι ήδη δυνατό να βρείτε μερικά εστιατόρια και φαστ φουντ που προσφέρουν αυτήν την επιλογή. Παρόλα αυτά, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να δυσκολεύονται να αγοράσουν και να προετοιμάσουν αυτό το είδος φαγητού. τροφή. Για να σας βοηθήσουμε με αυτό, διαχωρίσαμε σε αυτό το άρθρο μερικά παραδείγματα είδη κρεάτων λαχανικών και μερικές συμβουλές για το πώς να τα ετοιμάσετε εύκολα.
Δείτε περισσότερα: Μάθετε πώς να κάνετε coxinha de jackfruit, μια καταπληκτική συνταγή για vegan
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
βραζιλιάνικες μάρκες
Όλοι γνωρίζουν ότι η Βραζιλία είναι ένας μεγάλος παραγωγός κρέατος, αλλά η χώρα έχει επίσης μεγάλη εξέχουσα θέση όσον αφορά τα κρέατα φυτικής προέλευσης.
Δείτε παρακάτω μερικά παραδείγματα εθνικών εμπορικών σημάτων που παράγουν αυτόν τον τύπο προϊόντος:
- Future Burger;
- Πίσω από τα τρόφιμα?
- The New Butchers?
- Gourmet Vegan Burger;
- Καταπληκτικό Burger.
Αυτές οι μάρκες προσφέρουν πολύ περισσότερα από τα μπιφτέκια φυτικής προέλευσης. Στις σειρές του, είναι επίσης δυνατό να βρείτε κιμπέ, ψήγματα και λουκάνικα φυτικής προέλευσης.
εισαγόμενες μάρκες
Εκτός από αυτές τις μάρκες, υπάρχει και η δυνατότητα αγοράς κρέατος φυτικής προέλευσης από εταιρείες άλλων χωρών. Ολοκλήρωση αγοράς:
- Γλυκιά Γη?
- Beyond Meat?
- Ψητό χωραφιού;
- Quorn;
- Προσποιούμαι.
Αυτές οι μάρκες, όπως και οι βραζιλιάνικες, προσφέρουν ποικίλα προϊόντα με διαφορετικές γεύσεις.
Συμβουλές για την προετοιμασία λαχανικών
Όσοι δεν συνηθίζουν να φτιάχνουν κρέατα φυτικής προέλευσης μπορεί να αντιμετωπίσουν κάποια δυσκολία όταν καταναλώνουν αυτό το φαγητό. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς να βελτιώσετε τη γεύση και την υφή του:
- ενυδατώστε καλά
Ένα από τα μεγαλύτερα λάθη στην κατανάλωση κρέατος λαχανικών είναι η έλλειψη ενυδάτωσης των κομματιών. Για να αποφύγετε αυτό, θυμηθείτε να κρατάτε το φυτικό κρέας σε νερό πριν το καταναλώσετε.
- Μην φοβάστε να μετριαστείτε
Η γεύση του λαχανικού κρέατος μπορεί επίσης να αποτελέσει εμπόδιο για όσους προσπαθούν να αλλάξουν τις συνήθειές τους. Ποντάρετε λοιπόν στον συνδυασμό των αγαπημένων σας καρυκευμάτων για να το ετοιμάσετε.
- Δοκιμάστε διαφορετικές συνταγές
Μην τα παρατάς! Τελικά θα βρείτε μια συνταγή που ευχαριστεί τον ουρανίσκο σας και σας κάνει να ξεχνάτε ότι τρώτε κρέας φυτικής προέλευσης.
