Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα μείγμα γλυκού και αλμυρού, ακόμα περισσότερο όταν έχει μια πινελιά από το γάλα της αγαπημένης φωλιάς. Στο σημερινό άρθρο, θα παρέχουμε μια πρακτική και νόστιμη συνταγή για φωλιά γάλα cupcake. Συνεχίστε να διαβάζετε και μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το λαχταριστό cupcake!
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε πώς να κάνετε dulce de leche κομμένη φωλιά με μόλις 3 υλικά
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Πώς να φτιάξετε το cupcake milk nest;
Το cupcake γάλακτος φωλιάς χρειάζεται 30 λεπτά για να προετοιμαστεί και αποδίδει 10 μερίδες. Επειδή είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και έχει εκπληκτική γεύση, έχει γίνει αρκετά δημοφιλής. Ελέγξτε τώρα τον απαραίτητο εξοπλισμό και τα συστατικά, εκτός από τη μέθοδο παρασκευής για να φτιάξετε αυτό το γλυκό που εγγυάται μια έκρηξη γεύσεων:
1. Απαραίτητος εξοπλισμός
Για να φτιάξετε το ζυμαρικό, θα χρειαστείτε μόνο ένα μεσαίο μπολ, μια σήτα και μια μέτρια κατσαρόλα.
2. Απαραίτητα συστατικά
Τα υλικά που χρειάζονται για την παρασκευή της συνταγής είναι τα εξής:
- 3 φλιτζάνια αλεύρι σίτου?
- 1 φλιτζάνι γάλα Ninho σε σκόνη.
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη?
- 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ?
- 2 κουταλιές της σούπας γεμάτες μαργαρίνη.
- 3 αυγά?
- Κανέλα.
3. ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Αρχικά κοσκινίζουμε όλα τα στεγνά υλικά και τα ανακατεύουμε καλά στο μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί όλη η μάζα.
Μετά από αυτό, θα χρειαστεί να χωρίσετε τη ζύμη από το κέντρο προς το πλάι του μπολ, σχηματίζοντας μια τρύπα στη μέση. Μόλις το σχηματίσετε, προσθέστε μέσα τα τρία αυγά. Στη συνέχεια κλείνουμε σιγά σιγά την τρύπα, τραβώντας τη ζύμη από τα πλάγια και, ανάλογα, προσθέτοντας τα αυγά στο μείγμα. Ανακατέψτε μέχρι η ζύμη να ξεφτιλίσει εντελώς τα χέρια σας. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγα κομμάτια σοκολάτας στη ζύμη για να δώσετε στα μπισκότα άλλη γεύση.
Όταν η ζύμη είναι πολύ ομοιογενής, τυλίγουμε τη ζύμη ομοιόμορφα και την κόβουμε σαν νιόκι. Και εν τω μεταξύ ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι. Όταν κόβετε τη ζύμη, φτιάχνετε τα σχήματα του cupcake. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, ρίξτε τα ζυμαρικά στο τηγάνι και τηγανίστε τα – είναι σημαντικό να προσέχετε την ώρα, καθώς τηγανίζονται πολύ πιο γρήγορα από άλλες ζύμες. Μόλις τα βγάλετε από το τηγάνι, τα βάζετε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας, να φύγει το περιττό λάδι για να στεγνώσουν τα ζυμαρικά σας.
Για να τελειώσετε τα ζυμαρικά, μπορείτε να πασπαλίσετε ζάχαρη, κανέλα άχνη ή/και γάλα σε σκόνη. Αυτό το φινίρισμα κάνει τη διαφορά, δίνοντας μια απίστευτη τελική πινελιά στο cupcake.
Προσαρμογή συνταγής
Για τους λάτρεις των συνταγών fitness, είναι δυνατή η προσαρμογή των συστατικών του cupcake. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι σίτου με ένα και μισό φλιτζάνι αλεύρι βρώμης, μπορείτε επίσης αντικαταστήστε την κρυσταλλική ζάχαρη με 5 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη και, επιπλέον, αντικαταστήστε τη μαργαρίνη με βούτυρο.
Μια άλλη πιο υγιεινή επιλογή είναι επίσης, αντί να τηγανίσετε τα ζυμαρικά, να τα ψήσετε. Για να το κάνετε αυτό, προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C, αλείφετε τη φόρμα με βούτυρο και αλεύρι και βάλτε τα ζυμαρικά στο φούρνο για περίπου 25 λεπτά.
Τώρα, το καλύτερο από όλα έφτασε: Απολαύστε αυτό το φανταστικό cupcake. Αν σας αρέσει η συνταγή, μοιραστείτε τη με φίλους και συγγενείς ώστε να την απολαύσουν κι αυτοί.