Μερικές φορές το μόνο που χρειαζόμαστε είναι μια γλυκιά απόλαυση για να κάνουμε το απόγευμα καλύτερο. Ωστόσο, πολλά επιδόρπια απαιτούν ένταση εργασίας ή απαιτούν πολλά υλικά που δεν έχουμε στο σπίτι.
Επομένως, η επιθυμία καταλήγει να χάνει σε όλη την απαίτηση να την αποκτήσει. Αλλά, σκεφτόμενοι να βοηθήσετε σε καταστάσεις όπως αυτές, σας φέραμε μια πολύ πρακτική συνταγή. Πρόκειται για το συνταγή κρεμώδους ζελατίνης που με τρία μόνο συστατικά λύνει το πρόβλημά σας. Ολοκλήρωση αγοράς!
δείτε περισσότερα
Συνταγή για σπιτικά νάτσος και συνοδευτικά για μια βραδινή συγκέντρωση…
Ανακαλύψτε τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα για να απολαύσετε
Διαβάστε περισσότερα: Με 3 υλικά φτιάξτε μια νόστιμη συνταγή παγωτού με λεμόνι Moça
Συστατικά
Πρώτα από όλα, ας πάμε στο μυστικό αυτών των τριών μαγικών συστατικών ικανών να φτιάξουν αυτή τη νοστιμιά! Δείτε παρακάτω ποια είναι και τις μετρήσεις καθενός από αυτά:
- 2 φακελάκια ζελατίνης με τη γεύση της επιλογής σας.
- 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος και γάλα.
- 395 γρ συμπυκνωμένο γάλα.
Επιπλέον, θα χρειαστείτε επίσης 400 ml κρύο νερό και 400 ml βραστό νερό για την προετοιμασία της ζελατίνης.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Με όλα τα υλικά χωρισμένα, πάμε στη δουλειά! Για να ξεκινήσετε, κρατήστε όλα τα αντικείμενα που αναφέρονται παραπάνω σε μπολ, χωρίζοντάς τα. Ξεκινήστε δηλαδή βράζοντας το νερό, ενώ διαχωρίζετε τα υπόλοιπα υλικά.
Στη συνέχεια, βάλτε όλη την περιεκτικότητα σε ζελατίνη στο νερό που είχατε προηγουμένως βράσει. Έτσι, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά το υλικό ώστε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Μετά προσθέτουμε το κρύο νερό (κατά προτίμηση το βγάζουμε από το ψυγείο όταν το προσθέτουμε) και ανακατεύουμε καλά.
Μόλις γίνει αυτό, προσθέτουμε στο μπλέντερ την ήδη διαλυμένη ζελατίνη, όλο το περιεχόμενο του συμπυκνωμένου γάλακτος αλλά και την κρέμα. Αφού προσθέσετε αυτά τα υλικά, τα χτυπάτε καλά για 5 λεπτά και μετά τα τοποθετείτε σε μπολ ή σε μεγαλύτερο πυρίμαχο, ανάλογα με την περίσταση ή όπως προτιμάτε.
Στη συνέχεια, αφήστε το έτοιμο μείγμα στο ψυγείο μέχρι το γλυκό να έχει την ιδανική συνοχή για να σερβίρετε και να δοκιμάσετε σωστά.
Τέλος, μετά τον χρόνο που χρειάζεται για να δέσει η ζελατίνη, τη σερβίρετε κρεμώδη και καλά παγωμένη, μετά δοκιμάστε ό, τι φτιάξατε και καλή σας όρεξη! Και έτοιμο! Θα έχετε μια εύκολη, πρακτική και πολύ οικονομική απόλαυση.
