Έχετε σκεφτεί ποτέ να φτιάξετε ένα Cocada φρούτο του πάθους φούρνου; Είναι τόσο υπέροχο που υπόσχεται να κατακτήσει οποιονδήποτε, όχι μόνο επειδή είναι νόστιμο, αλλά και επειδή είναι πρακτικό και χρειάζεται μόνο 6 υλικά. Ελέγξτε τώρα το Συνταγή κόκαδα φρούτων του πάθους:
Διαβάστε περισσότερα: Συνταγή νόστιμη μους γάλακτος φωλιάς με σιρόπι κόκκινων φρούτων
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
Ακολουθήστε τη συνταγή και συναρμολογήστε μια κόκαδα με φρούτα του πάθους
Δείτε τώρα τα συστατικά και τη μέθοδο παρασκευής αυτής της κόκαδα:
Συστατικά
- 1 κουτί ή κουτί συμπυκνωμένο γάλα 395 γρ.
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο?
- 2 αυγά (προσοχή, θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τους κρόκους).
- 2 φλιτζάνια πολτός φρούτων του πάθους (κατά προτίμηση φρέσκος)
- 2 φλιτζάνια τριμμένο φρέσκο τσάι καρύδας.
- 1 ποτήρι γάλα καρύδας.
Βήμα βήμα
- Δώστε προσοχή στις λεπτομέρειες
Για να μην μπερδευτείτε ή να κάνετε λάθος τα υλικά, το ιδανικό είναι να τα χωρίσετε όλα σε μικρά μπολ, ώστε να τα προσθέσετε στη συνταγή ελεγχόμενα. Επομένως, το πρώτο βήμα είναι να στύψετε το φρούτο του πάθους, αφαιρώντας τους σπόρους και να τοποθετήσετε 1 φλιτζάνι πολτό φρούτων του πάθους σε ένα μπολ. Στη συνέχεια χωρίζουμε 2 κρόκους αυγών σε ένα άλλο μπολ και αφήνουμε στην άκρη. Κάντε το ίδιο με τις δύο κουταλιές βούτυρο και τα 2 φλιτζάνια τριμμένο φρέσκο τσάι καρύδας. Θυμηθείτε: τα αφήνετε πάντα όλα σε ξεχωριστά μπολ.
- Ξεκινήστε αυτή τη νόστιμη προετοιμασία
Προσθέστε τη κονσέρβα συμπυκνωμένο γάλα, το βούτυρο, το γάλα καρύδας και τους 2 κρόκους αυγών στο μπλέντερ. Χτυπάμε όλα αυτά τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν οπτικά. Ανάβουμε τον φούρνο στους 180ºC και τον αφήνουμε να προθερμανθεί για 10 λεπτά.
- ολοκληρώστε τη συναρμολόγηση
Αφού ομογενοποιηθούν τα υλικά στο μπλέντερ, μεταφέρουμε σε ποτήρι ή πυρίμαχο αλουμίνιο αλειμμένο με βούτυρο. Καθώς αυτή η συνταγή θα συνεχίσει να μπαίνει στο φούρνο, βεβαιωθείτε ότι το δοχείο μπορεί να υποβληθεί σε θερμοκρασίες περίπου 180ºC. Στη συνέχεια, ανακατέψτε την τριμμένη καρύδα και τον πολτό με τους σπόρους του passion fruit με την πάστα ακριβώς έξω από το μπλέντερ.
- Ετοιμαστείτε για ψήσιμο
Τα υλικά είναι όλα έτοιμα οπότε voila! Ελαφρύ για ψήσιμο σε μέτριο φούρνο, ήδη προθερμασμένο. Το σημείο μπορεί να επιτευχθεί σε περίπου 30 λεπτά περίπου, όταν οι άκρες είναι χρυσές και σκληρές και το κέντρο της κόκαδα είναι μαλακό. Εάν θέλετε, μπορείτε να κάνετε τη δοκιμή μαχαιριού: κολλήστε ένα μαχαίρι στο κέντρο της καρύδας και, αν βγει καθαρή, ήρθε η ώρα να το βγάλετε από τον φούρνο. Σερβίρετε τη συνταγή ζεστή ή ζεστή, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Υπέροχο επιδόρπιο!
