Επεξεργασμένα τρόφιμα είναι αυτά που έχουν παρασκευαστεί, καταψυχθεί, παστεριωθεί, συσκευαστεί και κονσερβοποιηθεί για να διευκολύνουν τη ζωή των καταναλωτών. Επιπλέον, υποβάλλονται σε μια σειρά διεργασιών και αλλοιώνονται για να γίνουν πιο ελκυστικά για τον καταναλωτή. Ωστόσο, είναι γεγονός ότι η κατανάλωσή τους με υπερβολικό τρόπο είναι κακό για την υγεία. Γνωρίζοντας αυτό, διαχωρίζουμε συμβουλές από πώς να μειώσετε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων αποτελεσματικά. Μάθετε περισσότερα!
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε πώς να φτιάξετε τσιπς μπανάνας που χρησιμοποιούν μόνο 3 συστατικά
δείτε περισσότερα
Καλύτερη υγεία σε δύο μέρες: Η εκπληκτική αποτελεσματικότητα των τελικών προπονήσεων…
Το Υπουργείο Υγείας επεκτείνει τη θεραπεία του HIV με νέο φάρμακο…
Γιατί να μειωθεί;
Η υπερβολική κατανάλωση βιομηχανοποιημένων τροφίμων, τα οποία έχουν υποστεί αρκετές διαδικασίες για να φτάσουν στον καταναλωτή, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης υπέρβαρου και παχυσαρκίας. Επιπλέον, αυξάνει επίσης τις πιθανότητες εμφάνισης χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης, η υπέρταση και η υψηλή χοληστερόλη.
Ορισμένα από τα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν πολύ αλάτι, ζάχαρη, πρόσθετα και συντηρητικά, τα οποία μπορούν να βλάψουν την υγεία σας. Έτσι, η όσο το δυνατόν μεγαλύτερη αποφυγή της κατανάλωσης αυτών των τροφών είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους βελτίωσης της ποιότητας ζωής.
Πώς να το κάνετε αυτό;
- αγοραστικές συνήθειες
Αποφύγετε να αγοράζετε επεξεργασμένα τρόφιμα όταν πηγαίνετε στο σούπερ μάρκετ. Βάλτε μόνο υγιεινά, ελάχιστα επεξεργασμένα συστατικά στο καλάθι σας, όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως. Επίσης, αποφύγετε να περπατάτε στους διαδρόμους των γλυκών για να μην πέσετε σε κανέναν πειρασμό.
- Υγιεινά σνακ
Συμπεριλάβετε φρούτα, ξηρούς καρπούς και τσιπς λαχανικών στη διατροφή σας. Επίσης, αν σας μένει χρόνος στη ρουτίνα σας, ετοιμάστε μερικά απλά σνακ από πριν, όπως βραστά αυγά, κομμένα φρούτα και λαχανικά στο φούρνο.
- αλλάξτε το ρυθμό
Δεν είναι απαραίτητο, πολύ λιγότερο αποτελεσματικό, να προσπαθήσετε να κόψετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα από τη διατροφή σας μονομιάς. Ως εκ τούτου, η αργή αυτή αλλαγή είναι πιο βιώσιμη μακροπρόθεσμα. Άλλωστε, μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής ήδη βοηθούν στη διαμόρφωση συνηθειών και κάνουν αυτές τις ενέργειες μεγαλύτερες με την πάροδο του χρόνου.
- αλλαγές στη ρουτίνα
Αλλάξτε τα ζαχαρούχα δημητριακά σας το πρωί με ένα μπολ βρώμης γεμάτο με ψιλοκομμένα φρούτα και σπιτική γκρανόλα. Επίσης, χρησιμοποιήστε σπιτική βινεγκρέτ σε σαλάτες για να αντικαταστήσετε τις βιομηχανοποιημένες σάλτσες. Τέλος, βάζετε πάντα στα πιάτα σας ξηρούς καρπούς και σπόρους αντί για κρουτόν.
