Πανακότα με σιρόπι κρασιού: Μια συνταγή πλούσια σε γεύσεις

Αυτή η Panna Cotta, εκτός από εξαιρετικά νόστιμη, είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους τους αρέσει να διαφοροποιούν το μενού και θέλουν να φτιάξουν ένα πιο εκλεπτυσμένο επιδόρπιο για να ευχαριστήσουν τους καλεσμένους, χωρίς πολλή δουλειά. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε πώς να το κάνετε συνταγή για πανακότα με απλό, εύκολο και πρακτικό τρόπο. Επιπλέον, αποδίδει έως και δύο μερίδες. Συνεχίστε να διαβάζετε και διαχωρίστε ήδη τα συστατικά!

Διαβάστε περισσότερα: 3 μπαχαρικά που μπορούν να μειώσουν την ινσουλίνη και το σωματικό βάρος

Συνταγή για πανακότα

Αρχικά, για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ζελατίνης χωρίς γεύση
• 2 κουταλιές της σούπας νερό
• 1 κατσαρόλα φυσικό γιαούρτι ολόκληρο
• 1 και 1/2 φλιτζάνι (τσάι) υγρό πλήρες γάλα
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

σιρόπι κρασιού

Τώρα, για το σιρόπι κρασιού, θα χρειαστείτε:

• 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί (τσάι)
• 1/2 κουταλιά της σούπας άμυλο πατάτας
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Πώς να ετοιμάσετε την Πανακότα

• Αρχικά, χωρίζουμε ένα τηγάνι και ανακατεύουμε τη ζελατίνη με το νερό και τη βάζουμε σε μπεν μαρί μέχρι να διαλυθεί.
• Στη συνέχεια χτυπάμε στο μπλέντερ το γιαούρτι με το γάλα. Αμέσως μετά προσθέτουμε τη διαλυμένη ζελατίνη και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Στη συνέχεια, μοιράστε αυτό το μείγμα σε δύο μπολ, βάλτε το στο ψυγείο και περιμένετε 4 ώρες.

Μέθοδος παρασκευής σιροπιού κρασιού

• Για να φτιάξετε αυτό το σιρόπι, βάλτε το κρασί με το άμυλο και τη ζάχαρη σε ένα μικρό τηγάνι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου τρία λεπτά ή μέχρι να πήξει.
• Μετά από αυτό, περιμένετε να κρυώσει και κάντε κράτηση.
• Τέλος περιχύνουμε την πανακότα με το σιρόπι και απολαμβάνουμε.

Τώρα που ξέρετε πώς να φτιάξετε αυτή την απόλαυση, απλώς απολαύστε και δοκιμάστε. Φτιάξτε το στο σπίτι, σερβίρετέ το στην οικογένεια και τους φίλους και απολαύστε το!