Είστε επίσης στην ομάδα που κρατά τα πάντα στο ψυγείο για να μην χαλάσει; Η ιδέα ακούγεται καλή, αλλά δεν είναι. Ορισμένα φαγητά είναι πιο νόστιμα σε θερμοκρασία δωματίου και μπορούν ακόμη και να χαλάσουν αν φυλάσσονται στο ψυγείο.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτό το θέμα; Λοιπόν, δείτε τώρα τι 10 αντικείμενα που δεν πρέπει ποτέ να φυλάσσονται στο ψυγείο!
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Δείτε περισσότερα: ΚΙΝΔΥΝΟΣ: Πόσο καιρό μπορώ να κρατήσω την πίτσα στο ψυγείο;
- Αυγά
Ναι, είναι αλήθεια ότι τα αυγά δεν πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο. Αν και πολλές συσκευές διαθέτουν συγκεκριμένο χώρο για την αποθήκευση αυτού του φαγητού, δεν πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο. Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να βάλετε στο ψυγείο ένα αυγό μόνο εάν είναι ραγισμένο για να μην μολυνθεί και να χαλάσει.
- πράσινη μυρωδιά
Τα μπαχαρικά από πράσινα φύλλα δεν πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο, καθώς η χαμηλή θερμοκρασία καίει την επιφάνειά τους και τα κάνει να αποκτήσουν σκούρο χρώμα.
- Κρεμμύδι
Αυτό το φαγητό έχει δομή σε στρώσεις, επομένως χρειάζεται σταθερό αέρα για να παραμείνει φρέσκο.
- καυτερές σάλτσες
Οι καυτές σάλτσες που παρασκευάζονται με ξύδι μπορούν (και πρέπει) να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για να διατηρήσουν τη γεύση και το ιξώδες.
- Σκόρδο
Ένα άλλο απαραίτητο μπαχαρικό στις βραζιλιάνικες κουζίνες, το σκόρδο, όπως και τα κρεμμύδια, χρειάζεται άφθονο καθαρό αέρα.
- Μπανάνα
Καθώς η μπανάνα είναι ένα τροπικό φρούτο, αναπτύσσεται καλύτερα σε υψηλές θερμοκρασίες. Η συμπερίληψη χαμηλών θερμοκρασιών μπορεί να προκαλέσει σκουρόχρωμο κέλυφος.
- Ροδάκινο
Το ροδάκινο, όπως και άλλα πυρηνόκαρπα, πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο μόνο αν είναι μαλακό.
- Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι ένα πολύ λεπτό φαγητό και χαλάει εύκολα. Ως εκ τούτου, συλλέγεται συνήθως όταν δεν είναι ακόμη ώριμο. Για να διασφαλίσετε ότι τα φρούτα σας είναι μαλακά και ζουμερά όταν τα καταναλώνετε, είναι σημαντικό να τα αφήνετε εκτός ψυγείου μέχρι να ωριμάσουν.
- Κέικ
Θλιβερά νέα για όσους είναι λάτρεις του παγωμένου κέικ: αυτό το φαγητό δεν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ζύμη και η επικάλυψη καραμέλας τείνουν να στεγνώνουν λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών, γεγονός που βλάπτει την ποιότητα του γλυκού.
Αυτό το άρθρο δεν παρέχει λύσεις για ιατρικά ή ψυχολογικά προβλήματα. Συμβουλευτείτε έναν ειδικό πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε θεραπεία.