Ο Ουρουγουάη είναι μια χώρα που βρίσκεται στα νοτιοδυτικά του νότια Αμερική. Πρωτεύουσά του είναι το Μοντεβιδέο και τα μόνα χερσαία σύνορα της επικράτειας είναι με Βραζιλία, στην πολιτεία του Ρίο Γκράντε ντο Σουλ. Επιπλέον, η χώρα συνορεύει επίσης με τον ποταμό Ουρουγουάη και τον ποταμό Ρίβερ Πλέιτ.
Η Ουρουγουάη είναι η δεύτερη μικρότερη χώρα στη Νότια Αμερική, μόνο μεγαλύτερη από το Σουρινάμ. Παρόλα αυτά, είναι μια από τις πιο ανεπτυγμένες χώρες της ηπείρου. ΕΝΑ πολιτισμός της χώρας χαρακτηρίζεται πολύ από τον ευρωπαϊκό πολιτισμό. Επιπλέον, το ποσοστό αναλφαβητισμού είναι πολύ χαμηλό.
δείτε περισσότερα
Ο διευθυντής του σχολείου επεμβαίνει απαλά όταν παρατηρεί έναν μαθητή να φοράει καπέλο…
Η μητέρα ενημερώνει το σχολείο ότι η 4χρονη κόρη, που ετοιμάζει το γεύμα της, μπορεί να…
Όσον αφορά το φαγητό, αξίζει να αναφέρουμε ότι είναι πολύ συνηθισμένο τα πιάτα στη χώρα να είναι υπερβολικά. Όταν πηγαίνετε σε ένα εστιατόριο της Ουρουγουάης, είναι σχεδόν αδύνατο να φύγετε χωρίς να αισθάνεστε χορτάτοι. Οι μερίδες είναι συνήθως πολύ γενναιόδωρες. Δείτε μερικά Τυπικό φαγητό της Ουρουγουάης:
πάντσο 
Ο Πάντσο είναι μια Ουρουγουανή εκδοχή του χοτ ντογκ. Όμως, σε αντίθεση με τους Βραζιλιάνους, το pancho έχει μόνο ένα λουκάνικο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να προστεθούν ορισμένα συστατικά, αλλά όχι σάλτσες. Τα μόνα καρυκεύματα είναι κέτσαπ και μουστάρδα.
Medialuna
Η medialuna είναι μέρος του πρωινού κάθε Ουρουγουανού. Πολύ παρόμοιο με το κρουασάν, με περισσότερη απαλότητα. Βρίσκονται συνήθως στα σούπερ μάρκετ.
γλυκό γάλα
Το γάλα είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά κουζίνα της Ουρουγουάης. Με αυτό παράγεται dulce de leche. Εκτός από το ότι εκτιμάται ιδιαίτερα, παράγει και άλλα είδη γλυκών, όπως παγωτό (Παγωτό Dulce de Leche).
chivito 
Το chivito είναι ένα σάντουιτς. Το πιάτο αποτελείται από μοσχαρίσιο φιλέτο, μαρούλι, ντομάτα, μαγιονέζα, μοτσαρέλα, ζαμπόν, αυγό και μπέικον. Συνήθως σερβίρεται με τους εξής τρόπους: με ψωμί σε φέτες (Αλ Παν), κατευθείαν στο πιάτο και χωρίς ψωμί (Αλ Πλάτωνας) και το σάντουιτς με επιπλέον υλικά (Καναδικός).
Μιλανέζοι
Τα μιλανέζικα είναι μοσχάρι που σερβίρονται πολύ αραιά και παναρισμένα. Είναι τεράστια και συνοδεύονται από πατάτες ή σαλάτα. Επιπλέον, υπάρχουν οι Ναπολιτάνοι Μιλανέζοι, που είναι γεμιστές.
empanadas
Οι Empanadas της Ουρουγουάης είναι επίσης πολύ δημοφιλείς. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές φαγητού στην Ουρουγουάη. Υπάρχουν εκδοχές empanadas με λεπτή ζύμη, ψημένη και τηγανητή. Ομοίως, σε Αργεντίνη.
parrila
parrila σημαίνει καυσόξυλα. Το μπάρμπεκιου της Ουρουγουάης ονομάζεται έτσι. Αυτό είναι γνωστό ως ένα από τα καλύτερα στον κόσμο και χρησίμευσε ως σημείο αναφοράς για μπάρμπεκιου σε άλλες χώρες, όπως η Βραζιλία και η Αργεντινή.
Αφέψημα
Όταν περπατάτε στην Ουρουγουάη, είναι πολύ συνηθισμένο να βρίσκετε ανθρώπους με κολοκύθες, βότανα και θερμοσώματα. Για κάποιους, το ποτό απαλύνει την πείνα. Για άλλους, καλό είναι να σας ανοίξει η όρεξη.
Διαβάστε επίσης:
- Τυπικά φαγητά του Ρίο ντε Τζανέιρο
- Τυπικά κολομβιανά φαγητά που πρέπει να δοκιμάσετε
- Τυπικό φαγητό της Αργεντινής – Ζυμαρικά, γλυκά και πιάτα με κρέας
