Στα περισσότερα σούπερ μάρκετ, το λαχανικά και τα λαχανικά είναι ένα από τα πιο όμορφα μέρη. Φωτεινά, καθαρά λαχανικά, διαφορετικός φωτισμός, τα πάντα για να φαίνεται ο χώρος όσο πιο καθαρός και ελκυστικός γίνεται. Σε πολλές περιπτώσεις, υπάρχουν υπάλληλοι που προσλαμβάνονται για να ψεκάζουν νερό για αυτούς τρόφιμα κατά τη διάρκεια της ημέρας για να έχετε φρέσκια εμφάνιση.
Μήπως ακόμα και μετά από όλη αυτή τη φροντίδα πρέπει να πλένουμε τα λαχανικά όταν φτάσουμε στο σπίτι; Δείτε ολόκληρο το άρθρο και μάθετε!
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Διαβάστε περισσότερα: Το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών τα κάνει λιγότερο θρεπτικά;
Ποια είναι η σημασία της απολύμανσης των τροφίμων πριν από την κατανάλωση;
Αν και φαίνονται 100% καθαρά και απολυμανμένα, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι υπάρχει διαφορά μεταξύ προϊόντων που μόλις πλύθηκαν και προϊόντων που έχουν όντως περάσει από μια διαδικασία απολύμανσης. Το απαραίτητο βήμα προς βήμα στη σωστή υγιεινή είναι απαραίτητο για την εξάλειψη μιας σειράς ουσιών που προστίθενται κατά την καλλιέργεια.
Τα φυτοφάρμακα που τοποθετούνται στα φυτά, όταν καλλιεργούνται, μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία μας. Συνήθως προστίθενται στα φυτά για να καθυστερήσουν τη διαδικασία ωρίμανσης τους ή για να γίνουν πιο όμορφα και ελκυστικά στον καταναλωτή.
Δηλαδή, αν και πολλά φρούτα και λαχανικά πλένονται πριν πουληθούν, είναι ακόμα απαραίτητο να καθαριστούν πριν την κατανάλωση. Μπορεί να έχουν συσσωρεύσει βρωμιά και ρύπους κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στην αγορά, ακόμη και μέσω άμεσης επαφής με τα χέρια άλλων αγοραστών.
Εξαιτίας αυτού, το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών πριν τα φάτε μπορεί επίσης να συμβάλει στην εξάλειψη των εντόμων και των μικροοργανισμών. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, απολυμαίνοντας αυτά τα τρόφιμα στο σπίτι σας θα προσπαθήσετε να αφαιρέσετε τη βρωμιά, τους μικροοργανισμούς και τα φυτοφάρμακα που προσκολλώνται σε αυτά τα τρόφιμα.
Επιπλέον, αξίζει να αναφέρουμε ότι δεν καθαρίζονται πραγματικά όλα τα χόρτα, τα λαχανικά και τα φρούτα πριν εκτεθούν στον καταναλωτή. Δεδομένου ότι αυτός είναι ένας παράγοντας που θα εξαρτηθεί από το για ποιο φρούτο μιλάμε, εκτός από κάτι που μπορεί να διαφέρει από εγκατάσταση σε εγκατάσταση.
