Το τέλος του χρόνου πλησιάζει και όλοι ενδιαφέρονται να βρουν πρακτικές συνταγές για να σερβίρουν το καλύτερο στο δείπνο. Φτιάξτε το Pavê de Bis και εκπλήξτε τα μέλη της οικογένειάς σας.
Σίγουρα, το γλυκό είναι ένα από τα highlights του δείπνου της Πρωτοχρονιάς, οπότε όλοι θέλουν πάντα να καινοτομούν σε μια πρακτική και νόστιμη συνταγή.
δείτε περισσότερα
Το κυνήγι της καμηλοπάρδαλης: μπορείτε να βρείτε τη δεύτερη σε 15 δευτερόλεπτα;
Πρόκληση Κύκλων: δοκιμάστε τις γνώσεις σας σε μια οπτική ψευδαίσθηση!
Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια συνταγή που έχει επιτυχία όπου κι αν πάει και που είναι πανεύκολη να την φτιάξετε, έτοιμη σε 45 λεπτά.
Με άλλα λόγια, δεν χρειάζεται να είσαι κύριος στην κουζίνα για να φτιάξεις ένα καλό Pavé de Bis! Απλά προσέξτε τις διαδικασίες και το αποτέλεσμα θα είναι υπέροχο!
Επιπλέον, αυτή είναι μια συνταγή που δεν απαιτεί πολλά υλικά, επομένως θα είναι και μια φθηνή και αξιόλογη συνταγή.
Επιτέλους, έτοιμοι να πάτε; Λοιπόν, γράψτε τα συστατικά!
Συστατικά
Αρχικά τα υλικά για την κρέμα:
- 1 κουτί συμπυκνωμένο γάλα?
- 1 και ½ μέτρα από ένα κουτί πλήρες γάλα συμπυκνωμένο γάλα.
- 2 κρόκοι?
- 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού.
Τώρα ήρθε η ώρα για τα υλικά της γέμισης:
- 2 κουτιά φράουλες σε φέτες.
- 2 κουτιά Bis ψιλοκομμένα.
Έχει και κάλυψη!
- 1 μικρό κουτί κρέμα γάλακτος?
- 200 γρ σοκολάτα γάλακτος.
Με όλα τα υλικά στο χέρι, ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε αυτό το γλυκό.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Αρχικά, πρέπει να ξεκινήσετε με την κρέμα. Σε ένα τηγάνι ανακατεύουμε τους κρόκους, το συμπυκνωμένο γάλα και το άμυλο καλαμποκιού διαλυμένο στο γάλα.
- Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά συνεχώς μέχρι να πήξει το μείγμα. Μόλις πήξει, σβήνετε τη φωτιά και αφήνετε στην άκρη να κρυώσει.
- Όσο για τη διαδικασία κάλυψης. Λιώστε τη σοκολάτα γάλακτος σε διπλό λέβητα ή φούρνο μικροκυμάτων. Έτσι μπορεί να είναι και μισή πικρή σοκολάτα.
- Αλλά προσοχή! Ταυτόχρονα, αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε ημίγλυκη σοκολάτα, κάντε διαλείμματα κάθε 30 δευτερόλεπτα για να ανακατέψετε και να μην καεί, σωστά;
- Στη συνέχεια, με τη λιωμένη σοκολάτα, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε για να έχουμε μια λεία και γυαλιστερή γκανάζ.
- Επίσης, μετά έρχεται η συναρμολόγηση. Χρησιμοποιήστε μια μεγάλη πιατέλα και φτιάξτε τις στρώσεις. Πρώτα μια στρώση κρέμα γάλακτος, ψιλοκομμένες φράουλες και μπισκότο.
- Στη συνέχεια άλλη μια στρώση ψιλοκομμένο bis και φράουλες. Κάπως έτσι απλά περιχύνουμε με την επικάλυψη σοκολάτας, διακοσμούμε με φράουλες και τρίμματα σοκολάτας.
- Τέλος, το βάζετε στο ψυγείο όπου πρέπει να το αφήσετε τουλάχιστον 4 ώρες πριν το σερβίρετε.
Γιατί θα δεις τι επιτυχία θα έχει η επίστρωσή σου!
Σας άρεσε η συνταγή; Πρόσβαση στο Σχολική μόρφωση και μάθετε για άλλες συνταγές και συμβουλές που θα σας βοηθήσουν στην καθημερινότητά σας! Πρόσβαση εδώ!
