Πολλοί γονείς έχουν προβλήματα όταν πρόκειται να βάλουν κομμένα μήλα στα κουτιά μεσημεριανού γεύματος των παιδιών τους, καθώς τα μήλα καταλήγουν να σκοτεινιάζουν πολύ γρήγορα. Αυτό συμβαίνει γιατί το μήλο είναι ένα φρούτο που οξειδώνεται πολύ εύκολα, λόγω των φαινολικών ενώσεων που αντιδρούν γρήγορα όταν έρχονται σε επαφή με το οξυγόνο.
Διαβάστε περισσότερα: Κονσέρβες αποξηραμένες ντομάτες: Πώς να το κάνετε και οφέλη!
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Για το λόγο αυτό, τα μήλα σκουραίνουν πιο γρήγορα όταν κόβονται σε φέτες, τόσο πολύ που πολλοί προτιμούν να μεταφέρουν ολόκληρα μήλα για να τα κόψουν αργότερα. Ωστόσο, εάν η περίπτωσή σας είναι πατέρα ή μητέρας μικρών παιδιών και χρειάζεται αυτή τη φροντίδα για τον τεμαχισμό των φρούτων, μην ανησυχείτε, καθώς έχουμε μια συμβουλή για το πώς να πώς να διατηρήσετε κομμένα μήλα.
Και την καλύτερη: αυτή η συμβουλή δεν χρησιμοποιεί λεμόνι, το οποίο συνήθως χρησιμοποιείται για τη συντήρηση των μήλων, αλλά μπορεί να αφήσει μια πολύ χαρακτηριστική γεύση λεμονιού.
Πώς να διατηρήσετε κομμένα μήλα
Αυτή η συμβουλή είναι πολύ γρήγορη και πρακτική, εκτός από το ότι έχει λίγα συστατικά και μπορεί να διατηρήσει την αρχική γεύση μήλου. Έτσι το μόνο που χρειάζεστε είναι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 φλιτζάνι κρύο νερό. Με αυτά τα δύο συστατικά θα σχηματίσουμε μια ισχυρή λύση.
Λοιπόν, πλύνετε και κόψτε τα μήλα σας σε φέτες κανονικά και βουτήξτε σε αυτό το διάλυμα νερού και αλατιού για μόλις 10 λεπτά και αυτό είναι αρκετό. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί μόνο να στραγγίξετε αυτές τις φέτες, φροντίζοντας να είναι πολύ στεγνές και στη συνέχεια να τις τοποθετήσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο καλά κλεισμένο στο ψυγείο.
Τέλος, για να μην αλατιστούν πολύ τα μήλα, ξεπλύνετε καλά πριν τα βάλετε στο κουτί του παιδιού σας. Και έγινε! Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αυτά τα μήλα δεν θα γίνουν σε καμία περίπτωση αλμυρά ή οξειδωμένα, αλλά ιδανικά για κατανάλωση.
πρόσθετες συμβουλές
Τι θα λέγατε να βελτιώσετε το μήλο στο μεσημεριανό κουτί του παιδιού σας με μια επιπλέον γεύση και έτσι να το ενθαρρύνετε να τρώει περισσότερα φρούτα; Υπό αυτή την έννοια, μια εξαιρετική συμβουλή είναι να βάλετε ένα ξυλάκι κανέλας, ή δύο γαρίφαλα, δίπλα στο μήλο όταν είναι ήδη στο κουτί του μεσημεριανού γεύματος.
Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί, καθώς αυτή η συμβουλή δεν ισχύει για να αφήσετε τα κομμένα μήλα αποθηκευμένα στο ψυγείο, καθώς δεν θα διατηρήσει τη γεύση. Αλλά θα μπορούσατε να το κονσερβοποιήσετε με αλάτι και νερό κανονικά και μετά να το καρυκεύσετε για να το κάνετε πιο νόστιμο. Το παιδί σας θα το λατρέψει!
Αν σας άρεσαν αυτές οι συμβουλές, μην ξεχάσετε να στείλετε το άρθρο στους φίλους σας που θα ήθελαν να μάθουν αυτές τις πληροφορίες!
