Η μπανάνα είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο φρούτο, που χρησιμεύει για τις πιο ποικίλες παρασκευές. Υπό αυτή την έννοια, ελέγξτε α συνταγή για σπιτικά τσιπς μπανάνας να καταναλώνεται ως σνακ σε καθημερινή βάση. Σίγουρα θα εθιστείτε σε αυτά τα σνακ.
Διαβάστε περισσότερα: Ανακαλύψτε το τσάι από φλούδα πορτοκαλιού που μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
υγιεινά σπιτικά τσιπς μπανάνας
Γνωρίζατε ότι οι μπανάνες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και μέταλλα όπως το κάλιο, τα οποία βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης; Επιπλέον, αυτό το φρούτο έχει επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως θειαμίνη, νιασίνη και φυλλικό οξύ. Επομένως, αυτά τα τσιπς μπανάνας είναι τέλεια ως σνακ τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες.
Συστατικά
- 2 πράσινες μπανάνες;
- ½ κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη?
- 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
- Αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πρώτα από όλα κόβουμε τις μπανάνες σε πολύ λεπτές φέτες. Στη συνέχεια τα αλείφουμε σε ένα ταψί που έχουμε αλείψει προηγουμένως με ελαιόλαδο.
- Αφού το κάνετε αυτό, μεταφέρετε το ψητό στον προθερμασμένο φούρνο στους 180°C και αφήστε το για περίπου 10 λεπτά.
- Μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρέστε προσεκτικά το ταψί από το φούρνο και γυρίστε τις μπανάνες με τη βοήθεια μιας σπάτουλας, στη συνέχεια βάλτε το φύλλο ψησίματος πίσω στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά.
- Τέλος, στρώνουμε ένα δοχείο με χαρτί κουζίνας και τοποθετούμε τις μπανάνες να κρυώσουν και να στεγνώσουν, πασπαλίζουμε με σαφράν και αλάτι για γεύση.
γλυκιά εκδοχή
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τσιπς μπανάνας σε γλυκιά εκδοχή. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήστε λάδι καρύδας αντί για ελαιόλαδο για να αλείψετε το ταψί και, αντί για αλάτι και σαφράν, βάλτε κανέλα σε σκόνη ή/και ζάχαρη.
Πώς να διατηρήσετε τα πατατάκια μπανάνας;
Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε τα τσιπς, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο με καπάκι και καλή σφράγιση για να μην γίνουν μαλακά και να χάσουν την τραγανή υφή τους. Ωστόσο, είναι σύνηθες να μαραίνονται λίγο ούτως ή άλλως.
Προτάσεις κατανάλωσης
Όπως και να έχει, μπορείτε να ετοιμάσετε διαφορετικές εκδοχές αυτών των συνταγών ανάλογα με τα μπαχαρικά που έχετε στο σπίτι. Επιπλέον, μπορείτε να καταναλώσετε αυτά τα σνακ σκέτα, αλλά μπορείτε επίσης να σπάσετε τα πατατάκια μπανάνας και να τα τοποθετήσετε μαζί με γκρανόλα, γιαούρτι ή πάνω από άλλα φρούτα, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
