Λίγοι γνωρίζουν, αλλά όλες οι φλούδες όλων των φρούτων είναι βρώσιμες, αν και κάποιες είναι πιο ελκυστικές από άλλες. Ωστόσο, ακόμη και οι φλούδες φρούτων όπως ο ανανάς μπορούν να χρησιμεύσουν ως τροφή και να χρησιμεύσουν ως πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι γνωστό ότι οι βιταμίνες και τα μέταλλα στα φρούτα συγκεντρώνονται, κυρίως, στο φλούδες φρούτων. Επομένως, είναι σημαντικό να σκεφτείτε προσεκτικά πριν τα απορρίψετε.
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε πόσα φρούτα και λαχανικά πρέπει να τρώτε κάθε μέρα.
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Λόγοι για να τρώτε φλούδες φρούτων
- φλούδα αχλαδιού
Για παράδειγμα, μια μεγάλη επένδυση στην προσωπική υγεία είναι να φας το αχλάδι, το δέρμα και όλα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να επωφεληθείτε από τα αποθέματα διαιτητικών ινών που υπάρχουν στη φλούδα του φρούτου, τα οποία θα σας βοηθήσουν να εξομαλύνετε τη γλυκόζη και τη χοληστερόλη. Και το καλύτερο από όλα, η φλούδα του αχλαδιού είναι αρκετά νόστιμη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και σε συνταγές που χρησιμοποιούν τα φρούτα.
- φλούδα ντομάτας
Γνωρίζατε ότι οι ντομάτες, εκτός από φρούτο, είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και σημαντικά φρούτα στη διατροφή μας; Εξάλλου, στις ντομάτες υπάρχει λυκοπένιο, το οποίο είναι ένα αντιοξειδωτικό πολύ γνωστό για την καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων. Επιπλέον, τα περισσότερα από τα αντιοξειδωτικά της ντομάτας βρίσκονται στη φλούδα της, οπότε δοκιμάστε να φάτε τη φλούδα του φρούτου και όλα αυτά.
- Ανανάς
Σίγουρα το δέρμα του ανανά φαίνεται πιο τραχύ και δεν είναι ευχάριστο να το τρώμε απευθείας, κάτι που είναι αλήθεια. Ωστόσο, υπάρχουν τρόποι να επωφεληθείτε από τη φλούδα των φρούτων, όπως μέσω μιας συνταγής για νερό αρωματισμένο με φλούδα ανανά. Και αξίζει τον κόπο, καθώς το φρούτο έχει το ένζυμο βρομελίνη, υπεύθυνο για την προστασία του στομάχου μας από τις φλεγμονές.
- Ακτινίδια
Μια άλλη επιλογή πλούσια σε βιταμίνες και πολύ νόστιμη είναι η φλούδα του ακτινιδίου, η οποία είναι μια ισχυρή πηγή οξειδωτικών για τον οργανισμό μας. Με αυτόν τον τρόπο, όταν καταναλώνετε ακτινίδιο, φροντίστε να σκεφτείτε να συμπεριλάβετε τη φλούδα στη διατροφή σας ή ακόμα και στις βιταμίνες και τους χυμούς που φτιάχνετε με τα φρούτα.
- Καρπούζι
Ίσως σκεφτόσασταν να φάτε τη φλούδα του καρπουζιού, αλλά αν ξέρατε ότι περιέχει επίσης λυκοπένιο που προλαμβάνει τον καρκίνο, θα το φάτε. Και δεν είναι μόνο αυτό, άλλωστε ο φλοιός του καρπουζιού είναι επίσης ένα ισχυρό διουρητικό φάρμακο, που θα καταφέρει να αποτρέψει τις παθήσεις του ουροποιητικού.