Η γκουάπεβα είναι α καρπός κοινό στην περιοχή του Αμαζονίου, με στρογγυλεμένη εμφάνιση και κίτρινο χρώμα, που θυμίζει πορτοκαλί. Γνωστό ως abieiro, αλλά με επιστημονική ονομασία που ονομάζεται pouteria caimito, το guapeva θεωρείται επίσης ένα εξωτικό φρούτο. Παρόλα αυτά, έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία.
Διαβάστε περισσότερα: Τα 4 μεγαλύτερα λάθη που κάνουμε όταν τρώμε φρούτα
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Είναι επίσης κοινό σε άλλες χώρες της Νότιας Αμερικής όπως το Περού και η Κολομβία. Στη Βραζιλία, βρίσκεται στην παράκτια περιοχή του Ατλαντικού Δάσους, ανάμεσα στις πολιτείες Pernambuco και Rio de Janeiro.
Η Guapeva είναι παρούσα στη διατροφή πολλών Βραζιλιάνων, ειδικά στην αγροτική περιοχή του cerrado. Ο καρπός χρησιμοποιείται επίσης φαρμακευτικά, ειδικά για την καταπολέμηση της φλεγμονής του ήπατος. Στη φαρμακοβιομηχανία, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του καρκίνου και του διαβήτη.
χαρακτηριστικά της γκουαπέβα
Αυτό είναι ένα μεγάλο δέντρο. Ακόμη και με αργή ανάπτυξη, μπορεί εύκολα να φτάσει τα 24 με 30 μέτρα ύψος. Στο δέντρο αρέσει να αναπτύσσεται σε υγρά μέρη και τείνει να ανθίζει κοντά σε ποτάμια και λίμνες.
Οι καρποί του εμφανίζονται συνήθως μεταξύ των μηνών Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου, συνήθως αποβάλλουν ένα υγρό με γαλακτώδη όψη, το οποίο δεν πρέπει να καταναλωθεί. Πρέπει να το ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
Όταν έρθει η ώρα να φάτε αφού κάνετε το σωστό καθάρισμα, θα εκπλαγείτε όταν το γευτείτε, καθώς θα παρατηρήσετε ότι η γεύση του τα φρούτα είναι ελαφρώς γλυκαμένα και ο πολτός του μπορεί να καταναλωθεί εύκολα με ένα κουτάλι, αφού αφαιρέσετε το μάζα.
Φαρμακευτικές ιδιότητες και μορφές χρήσης του guapeva
Το Guapeva είναι ένα εξωτικό και νόστιμο φρούτο που είναι γεμάτο αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, δράσεις και οι δύο ευεργετικές για την υγεία. στη θεραπεία του ασθένειες, βοηθά στη μείωση της κυτταρικής ανάπτυξης, η οποία είναι αποτελεσματική στην καταπολέμηση του καρκίνου, εκτός από το ότι είναι χρήσιμο στη θεραπεία χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης.
Όπως όλα τα φρούτα, έτσι και η γκουαπέβα μπορεί να καταναλωθεί ωμή, σε χυμούς, ζελέ, ακόμη και στην παραγωγή φρυγανιών και παγωτού με γλυκιά γεύση. Επειδή δεν είναι συνηθισμένο και τόσο δημοφιλές στην καθημερινή ζωή των Βραζιλιάνων, μπορεί να βρεθεί σε δημοτικές αγορές εστιασμένες στην πώληση φυσικών προϊόντων ή ακόμα και στο διαδίκτυο.