Γενικά, τα άτομα με διαβήτη καταφεύγουν σε τεχνητές γλυκαντικές ουσίες για να αποφύγουν τα επεξεργασμένα σάκχαρα. Όμως, αν και υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ της χρήσης γλυκαντικών και του ελέγχου του διαβήτη, νέες μελέτες επισημαίνουν τους υποτιθέμενους κινδύνους αυτού του προϊόντος. Σύμφωνα με ερευνητές του γαλλικού πανεπιστημίου της Σορβόννης, τα γλυκαντικά μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο και άλλα προβλήματα υγείας. Ολοκλήρωση αγοράς!
Διαβάστε περισσότερα: Οι καθημερινές συνήθειες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου των νεφρών.
δείτε περισσότερα
Το μυστικό της νιότης; Οι ερευνητές αποκαλύπτουν πώς να αντιστρέψετε…
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Λεπτομέρειες μελέτης
Για να καταλήξουμε σε αυτό το συμπέρασμα, εντοπίστηκε μια μακρά διαδρομή ανάλυσης, στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 100.000 συμμετέχοντες. Τα άτομα αυτά κατανάλωναν καθημερινά γλυκαντικά σε ποσότητες 18 mg και 79,43 mg την ημέρα. Μεταξύ των λόγων που οδήγησαν αυτούς τους ασθενείς στη χρήση του προϊόντος ήταν ακριβώς η ανάγκη ελέγχου της γλυκόζης του αίματος.
Ωστόσο, οι ερευνητές παρατήρησαν μεγαλύτερη τάση σε αυτά τα άτομα με μεγαλύτερη κατανάλωση του προϊόντος για παχυσαρκία και επίσης για καρκίνο του μαστού. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, ένα άτομο που καταναλώνει συνεχώς γλυκαντικά έχει 13% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξει καρκινικά κύτταρα.
Ωστόσο, δεν κατέστη δυνατό να εντοπιστεί ο ακριβής λόγος αυτής της σχέσης, έτσι οι επιστήμονες σκοπεύουν να συνεχίσουν τις μελέτες. Μόνο τώρα, με μεγαλύτερη εστίαση στην κατανόηση των επιδράσεων των γλυκαντικών στον ανθρώπινο οργανισμό.
Πρέπει να σταματήσω να χρησιμοποιώ γλυκαντικά;
Ενώ αυτές οι μελέτες δείχνουν μια τάση προς τον καρκίνο, οι διοργανωτές της έρευνας λένε ότι είναι πολύ νωρίς για να εξαχθούν συμπεράσματα. Συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι τα γλυκαντικά είναι η καλύτερη εναλλακτική για όσους θέλουν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη με ασφάλεια, ειδικά στην περίπτωση του διαβήτη. Επιπλέον, οι επιστήμονες επιβεβαιώνουν τη δέσμευσή τους να ενθαρρύνουν τη χρήση του προϊόντος για αυτούς τους ανθρώπους.
Είναι, επομένως, μια προειδοποίηση κατά της υπερβολής, ακόμη περισσότερο αν σκεφτεί κανείς ότι πολλοί άνθρωποι κάνουν κατάχρηση του προϊόντος πιστεύοντας ότι είναι αβλαβές. Εξάλλου, τα υψηλότερα ποσοστά πιθανότητας εμφάνισης καρκίνου ήταν μεταξύ εκείνων που κατανάλωναν τα περισσότερα. Για να μην αναφέρουμε ότι πολλά βιομηχανοποιημένα προϊόντα χρησιμοποιούν γλυκαντικά και ισχυρίζονται ότι τα κάνουν πιο υγιεινά. Επομένως, εάν ανησυχείτε για αυτό το γεγονός, απλώς διατηρήστε την ισορροπία στη χρήση αυτής της υποκατάστασης και ενημερωθείτε για την πρόοδο της επιστημονικής έρευνας.
