Μάθετε μια πανεύκολη συνταγή για πουτίγκα καρύδας στο ψυγείο. Απολαύστε και καινοτομήστε φτιάχνοντας μια νόστιμη σάλτσα κόκκινων φρούτων για να τη συμπληρώσετε.
Η καλοφτιαγμένη πουτίγκα είναι ένα από τα επιδόρπια το πιο αγαπημένο και κλασικό για κάθε Βραζιλιάνο. Ωστόσο, σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή που είναι λίγο διαφορετική από πουτίγκα καρύδας, του οποίου ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός και δεν μπαίνει στο φούρνο. Για να το φτιάξετε απλά χτυπήστε τα υλικά στο μπλέντερ και βάλτε το στο ψυγείο για λίγο. Αυτή είναι μια επιλογή που μπορείτε να κάνετε για να σερβίρετε σε κάθε περίσταση γιατί, σίγουρα, σε όλους θα αρέσει. Μάθετε τώρα πώς να φτιάξετε αυτή τη συγκλονιστική πουτίγκα!
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε πώς να φτιάξετε μια πουτίγκα ανανά σε μόλις 30 λεπτά
δείτε περισσότερα
Δείτε τις πιο υγιεινές επιλογές τσαγιού που πρέπει να συμπεριλάβετε στην καθημερινότητά σας
Τσάι μπανάνας: Το μυστικό για έναν βαθύ νυχτερινό ύπνο
συνταγή για κρεμώδη πουτίγκα καρύδας
Συστατικά
- 500 ml υγρού γάλακτος.
- 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος;
- 1 συμπυκνωμένο γάλα?
- 200 ml γάλα καρύδας;
- 2 πακέτα άγευστο ζελέ.
- 12 κουταλιές της σούπας νερό.
Να διακοσμήσω:
- 100 γραμμάρια ξηρής καρύδας (τριμμένη ή σε νιφάδες)
- Συμπυκνωμένο γάλα για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πρώτα παίρνετε ένα μπλέντερ και βάζετε το υγρό γάλα, την κρέμα γάλακτος, το γάλα συμπυκνωμένο και τα 200ml γάλα καρύδας.
- Στη συνέχεια, χτυπήστε τα πάντα για 3 λεπτά και αποθηκεύστε.
- Σε ένα δοχείο διαλύουμε τα δύο πακέτα άγευστης ζελατίνης σε 12 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό, τα προσθέτουμε στο μείγμα και τα χτυπάμε για άλλο 1 λεπτό.
- Στη συνέχεια, παίρνουμε μια φόρμα για την πουτίγκα, την αλείφουμε με λάδι και ρίχνουμε το μείγμα.
- Τέλος βάζουμε την πουτίγκα στο ψυγείο και την αφήνουμε για τουλάχιστον 4 ώρες στο ψυγείο και είναι έτοιμη.
- Στη συνέχεια ξεφορμάρουμε την πουτίγκα καρύδας, διακοσμούμε με συμπυκνωμένο γάλα, τριμμένη καρύδα και σερβίρουμε!
Μια άλλη υπέροχη ιδέα είναι να φτιάξετε ένα διαφορετικό σιρόπι για να καινοτομήσετε την πουτίγκα καρύδας σας. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια επιλογή για ένα σιρόπι κόκκινων φρούτων για να ξεφύγετε από τα παραδοσιακά και να κάνετε όλους εθισμένους στο γλυκό σας!
Καινοτομήστε με ένα σιρόπι κόκκινων φρούτων
Συστατικά
- 20 σμέουρα?
- 10 μεγάλα βατόμουρα?
- 10 φράουλες?
- 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (όποια προτιμάτε).
- ¼ φλιτζάνι νερό.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πρώτα, βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα στρογγυλό, βαθύ δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
- Στη συνέχεια, πάρτε το στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ για 3 λεπτά (συνεχίστε να σταματήσετε το χρόνο και ανακατέψτε καλά).
- Τέλος, το αφήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλο 1,5 λεπτό, περιμένετε να κρυώσει και είναι έτοιμο να το χρησιμοποιήσετε όπως θέλετε στο γλυκό σας.
