Αν και οι σπόροι μήλου έχουν θανατηφόρες ενώσεις για τον οργανισμό, η κατανάλωση ενός σπόρου δεν θα μας βλάψει. Επομένως, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε εάν καταπιείτε κατά λάθος έναν από αυτούς τους πυρήνες, πολύ λιγότερο αποφύγετε να φάτε ένα μήλο, καθώς κάθε σπόρος περιέχει μόνο 0,06 έως 0,24 mg κυανίου και για να προκληθεί θνησιμότητα, θα ήταν απαραίτητη η κατάποση 70 κιλών κυανίου, καθιστώντας έτσι σχεδόν αδύνατο τον θάνατο στη φυσική κατανάλωση κυανίου. καρπός. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι δεν πρέπει να αποφεύγουμε όλα τα φρούτα τους σπόρους, αφού όλα τα φρούτα όπως το καρπούζι για παράδειγμα, έχουν σπόρους πλούσιους σε θρεπτικά συστατικά.
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε γιατί πρέπει να σταματήσετε να απορρίπτετε τους σπόρους πεπονιού
δείτε περισσότερα
Το 65% των χρηστών του Tinder είναι αφοσιωμένοι, σύμφωνα με μελέτη
Ο Έλον Μασκ ξεκινά διαπραγματεύσεις με μια εταιρεία από τη Σάντα Καταρίνα
Να αποφεύγουμε μόνο τους σπόρους μήλου;
Τι είναι το κυάνιο;
Το υδροκυάνιο είναι μια ένωση που προκύπτει από μια χημική διαδικασία που ονομάζεται υδρόλυση, η οποία συμβαίνει όταν η ουσία αμυγδαλίνης έρχεται σε επαφή με το σώμα. Γνωρίζοντας αυτό, είναι σημαντικό να τονίσουμε την τοξικότητα του υδροκυανίου, καθώς η διαδικασία δηλητηρίασής του επηρεάζει τα κύτταρα και την κυκλοφορία του αίματος, η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί ναυτία, έμετο και πόνο, ωστόσο για να είναι θανατηφόροι αυτοί οι σπόροι, θα ήταν απαραίτητο να καταναλωθούν περίπου 200 από αυτούς.
Ποια φρούτα εκτός από το μήλο πρέπει να προσέχουμε;
Το μήλο δεν είναι το μόνο φρούτο που περιέχει τοξικούς για τον οργανισμό σπόρους, είναι δυνατόν να απαριθμήσουμε και άλλα όπως το αχλάδι, το ροδάκινο και το κεράσι. Οι σπόροι αυτών των φρούτων έχουν επίσης αμυγδαλίνη, αλλά είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι πολλά φρούτα έχουν πολύ θρεπτικούς σπόρους και δεν υπάρχει πρόβλημα να τους φας, αρκεί να είναι σε χαμηλά επίπεδα ποσό.
Είναι κακοί οι σπόροι;
Όπως αναφέρθηκε στο προηγούμενο θέμα, το μεγαλύτερο πρόβλημα με την κατανάλωση σπόρων είναι η ποσότητα, καθώς κάποιοι από αυτούς μπορεί να κάνουν πολύ καλό στην υγεία σας. Φρούτα όπως το αβοκάντο και το καρπούζι έχουν πολλά αντιοξειδωτικά και βιταμίνες στους σπόρους τους, στην περίπτωση του καρπουζιού για παράδειγμα, αν συνιστά να πίνετε τον χτυπημένο χυμό του μαζί με τους σπόρους, ώστε να μπορείτε να εκμεταλλευτείτε όλα τα θρεπτικά συστατικά που μπορεί ο καρπός να προσφέρω.
Επομένως, δεν υπάρχει λόγος να απελπίζεστε, η κατανάλωση ενός καλού φρούτου είναι μια ευχάριστη δραστηριότητα και αρκετά υγιεινή γενικά, είναι σημαντικό να ξέρετε πώς να εκμεταλλευτείτε όλα τα θρεπτικά συστατικά ότι μπορούν να μας προσφέρουν αναγνωρίζοντας κάποιους κινδύνους που μπορεί να μας προκαλέσουν, αν υπάρχει υπερβολή, εξάλλου ακόμη και εκείνοι οι σπόροι που έχουν περισσότερα οφέλη από τον ίδιο τον σπόρο φρούτα, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά εντερικά προβλήματα επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, φτάνουν πιο εύκολα στα παιδιά και στα ζώα, επομένως, καταναλώνονται με μετριοπάθεια.
Δείτε παρακάτω τους σπόρους φρούτων εξαιρετικά πλούσιους σε θρεπτικά συστατικά:
- Παπάγια;
- Φρούτο του πάθους;
- Αβοκάντο;
- Καρπούζι;
- Μανταρίνι;
- Jabuticaba;
- Σταφύλι;
- Πεπόνι;
- Οξυφοίνιξ.
