Δεν έχουν όλοι αυτή την εξειδίκευση όταν πρόκειται για την αγορά φρούτων και λαχανικών, γιατί, ανάλογα με το φρούτο, μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να αναγνωρίσουμε πότε είναι καλό.
Αυτή είναι η περίπτωση του ανανά, ενός φρούτου που χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο τον κόσμο, αλλά λίγοι άνθρωποι ξέρουν πώς να αναγνωρίσουν την κατάστασή του κάτω από αυτό το παχύ και αγκαθωτό δέρμα.
δείτε περισσότερα
Ο Έλον Μασκ ξεκινά διαπραγματεύσεις με μια εταιρεία από τη Σάντα Καταρίνα
Στην τέχνη της έπαρσης υπάρχουν 4 ζώδια που ξεχωρίζουν
Ωστόσο, αυτό δεν μπορεί να είναι λόγος για να σταματήσετε να παίρνετε στο σπίτι ένα τόσο ευέλικτο, νόστιμο φρούτο με πολλά οφέλη για την υγεία. Αν θέλετε να μάθετε πώς να διαλέξετε έναν ώριμο ανανά, διαβάστε παρακάτω.
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε περισσότερα για το σέσκουλο: τα οφέλη του και πώς να το καλλιεργήσετε
Ανάλυση του χρώματος κατά την αγορά ανανά
Για να αναγνωρίσετε πότε ένας ανανάς είναι έτοιμος για κατανάλωση, ώριμος, άγουρος ή χαλασμένος, πρέπει να γνωρίζετε καλά το χρώμα του ανανά. Αν δεν το προσέξατε πιο ήρεμα, παρατηρήστε τώρα ότι ο ανανάς έχει φυσικό χρώμα κίτρινο/χρυσό.
Στην πραγματικότητα, αυτό είναι το χρώμα όταν ο καρπός είναι ώριμος, αλλά μπορεί να εμφανιστεί σε άλλες αποχρώσεις ανάλογα με την κατάστασή του. Για παράδειγμα, αν δείτε έναν ανανά που έχει κιτρινίσει εντελώς, να ξέρετε ότι είναι ήδη πολύ ώριμος, στα όρια της σήψης, δεν αξίζει να τον αγοράσετε.
Αν, από την άλλη, είναι πολύ πράσινο, σημαίνει ότι δεν είναι αρκετά ώριμο και ότι θα χρειαστεί να περιμένετε λίγο για να το καταναλώσετε.
μυρωδιά
Ο ώριμος ανανάς έχει μια πολύ χαρακτηριστική γλυκιά μυρωδιά, η οποία θα είναι λιγότερο ή πιο έντονη αν είναι πράσινος ή σαπίσει. Εάν είναι πράσινο, μπορεί να το μυρίσετε πολύ αδύναμα, υποδεικνύοντας ότι θα χρειαστεί να περιμένετε.
Εάν αυτή η μυρωδιά είναι πολύ έντονη, θα καταλάβετε γρήγορα ότι έχει χαλάσει, καθώς η μυρωδιά θα είναι ξινή.
Σημειώστε το στέμμα του ανανά
Ένας άλλος σημαντικός δείκτης για να ξέρετε πότε ο ανανάς είναι καλός για κατανάλωση ή όχι, είναι να παρατηρήσετε το στέμμα του φρούτου. Επιπλέον, πρέπει να σημειωθεί το χρώμα του στέμματος του ανανά. Λοιπόν, αν έχει εντελώς κιτρινισμένα φύλλα, ο ανανάς κοντεύει να σαπίσει, αν είναι ώριμος θα είναι πράσινος με λευκά μέρη.
Και υπάρχουν άλλα, σημειώστε την κατάσταση του στέμματος. Γιατί αν τα φύλλα είναι πλούσια και πολύ σφιχτά, φρόντισε ο ανανάς να είναι πράσινος. Αν αφήνεται εύκολα από τον ανανά, σαπίζει.
Είδες? Με αυτές τις συμβουλές, είναι πολύ πιο εύκολο να επιλέξετε έναν ανανά!
Αν σας άρεσε η συμβουλή τότε Κάντε κλικ ΕΔΩ και δείτε περισσότερα άρθρα σαν αυτό!