Επί του παρόντος, είναι ολοένα και πιο συνηθισμένο για τους ανθρώπους να τρώνε επεξεργασμένα τρόφιμα, γλυκά και υπερβολικά σάκχαρα. Ωστόσο, αυτή η συνήθεια μπορεί να αποτελέσει σοβαρό κίνδυνο για την υγεία, καθώς το σώμα μας απαιτεί πολλά φρούτα και λαχανικά κάθε μέρα.
Έτσι, κανένα φαγητό δεν πρέπει να υπερβαίνει την κατανάλωση λαχανικών και των παραγώγων τους. Υπάρχει ακόμη και μια ακριβής ποσότητα που συνιστάται για όσους θέλουν να έχουν μια πιο υγιεινή διατροφή.
δείτε περισσότερα
5 υποαλλεργικές ράτσες σκύλων ιδανικές για αλλεργικά άτομα
Το 65% των χρηστών του Tinder είναι αφοσιωμένοι, σύμφωνα με μελέτη
Διαβάστε περισσότερα: Ανακαλύψτε 3 συνήθειες που μπορούν να βλάψουν την υγεία και το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Υγιεινή διατροφή σύμφωνα με τον ΠΟΥ
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) προσπαθεί να ενημερώσει και να παράγει μέσα για την ενθάρρυνση της υγιεινής διατροφής σε όλο τον κόσμο. Ως εκ τούτου, αρκετοί ερευνητές εργάζονται για να δημιουργήσουν διατροφικούς πίνακες που μπορούν να καθορίσουν τι χρειάζεται το σώμα μας.
Για παράδειγμα, σύμφωνα με τον ΠΟΥ, η καθημερινή κατανάλωση λίπους δεν μπορεί να υπερβαίνει το 30% αυτού που τρώμε. Αυτός ο αριθμός γίνεται ακόμη μικρότερος όταν μιλάμε για πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών, που θα πρέπει να είναι το πολύ 10% της συνολικής θερμιδικής πρόσληψης.
Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και λαχανικών γενικότερα ενθαρρύνεται για τη διατήρηση της υγείας. Έτσι, συνιστάται σε έναν ενήλικα να τρώει τουλάχιστον 400 γραμμάρια λαχανικών καθημερινά, εκτός από κόνδυλους όπως πατάτες και μανιόκα. Επιπλέον, τα λαχανικά όπως οι φακές και τα φασόλια πρέπει να έχουν ακόμη μεγαλύτερη προτεραιότητα κατά την επιλογή φαγητού.
Πόσα λαχανικά πρέπει να τρώει ένα παιδί;
Ο ΠΟΥ συνιστά επίσης τα λαχανικά να υπάρχουν στη ζωή των παιδιών και των μωρών. Ωστόσο, ο οργανισμός προειδοποιεί ότι το μητρικό γάλα πρέπει να είναι η αποκλειστική τροφή κατά τους πρώτους έξι μήνες της ζωής.
Ομοίως, τα λαχανικά πρέπει να υπάρχουν στο φαγητό των παιδιών, ακόμη και αν δεν υπάρχει ελάχιστο περιεχόμενο. Ωστόσο, είναι επίσης απαραίτητο οι γονείς να προσέχουν και να αποφεύγουν την τόνωση της κατανάλωσης καρυκευμάτων όπως αλάτι και ζάχαρη για τα μικρά. Επομένως, είναι απαραίτητο να τα εκπαιδεύσουμε ώστε να μπορούν να θεωρούν το φαγητό ως σημαντικό παράγοντα ανάπτυξης και όχι μόνο για ευχαρίστηση.