Όταν παίρνετε ένα δίσκο με φράουλες στο σπίτι, συνιστάται να τις πλένετε πριν τις καταναλώσετε ή τις αποθηκεύσετε. Ωστόσο, πολλές φορές, λόγω του σφιχτού προγράμματος, παραλείπουμε αυτό το βήμα που είναι πολύ σημαντικό να προλάβουμε οι ακαθαρσίες που περιέχονται στην επιφάνειά του καταπίνονται, επιπλέον ο σωστός καθαρισμός βοηθά στην καθυστέρηση της διαδικασίας οξείδωσης του καρπού. Μάθε λοιπόν τώρα πώς να καθαρίσετε τις φράουλες δεόντως. Συνέχισε να διαβάζεις!
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε 4 νέους τρόπους χρήσης του σφουγγαριού πιάτων
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Πλένοντάς το σωστά, μαζί με άλλες πρακτικές υγιεινής φρούτων και λαχανικών, εγγυάστε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των τροφίμων και μια ασφαλέστερη και υγιεινότερη διατροφή για το σύνολο οικογένεια.
Πώς να καθαρίσετε σωστά τις φράουλες
Για την εκτέλεση αυτής της εργασίας, συνιστάται η χρήση ορισμένων στοιχείων. Δείτε το παρακάτω:
- 1 λεμόνι κομμένο σε δύο λωρίδες.
- 3 κουταλιές αλκοολούχο ξύδι.
- 1 πακέτο διττανθρακικό νάτριο.
- 1 απολυμαντικό λαχανικών.
Ώρα καθαρισμού!
Αρχικά, ιδανικά, οι φράουλες πρέπει να τοποθετούνται σε τρεχούμενο νερό. Αφαιρέστε τα, λοιπόν, από το δίσκο που μπήκαν και πλύντε τα στο νεροχύτη. Γιατί μια τέτοια διαδικασία θα απομακρύνει ακαθαρσίες και άλλες σημαντικές βρωμιές, όπως έντομα και χώμα από την επιφάνεια του καρπού.
Μετά από αυτό το κατόρθωμα, χωρίστε τις φράουλες που φαίνονται χαλασμένες. Επίσης, εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να ελέγξετε αν έχουν σκούρες, υπόλευκες κηλίδες ή μούχλα, που υποδηλώνουν την παρουσία μυκήτων. Επίσης, αποφύγετε την κατανάλωση φρούτων που δεν είναι σφιχτά και βγάζουν πολλά υγρά.
Στη συνέχεια, χωρίστε ένα δοχείο. Έτσι, για να απολυμάνετε τις υγιεινές φράουλες, συνιστάται να μουλιάζετε σε διάλυμα που έχει ένα λίτρο νερό, μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα, λεμόνι και ξύδι αλκοόλης.
Αφού ανακατέψετε, αφήστε τις φράουλες να μουλιάσουν για περίπου 15 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, πλύνετε τα κανονικά σε τρεχούμενο νερό.
Τέλος, περνάμε κρύο τρεχούμενο νερό ή σε θερμοκρασία δωματίου πάνω στις φράουλες μία-μία. Η χρήση ζεστού νερού μπορεί να χαλάσει το φαγητό ή να μειώσει τον χρόνο συντήρησής του. Επίσης, μην ξεχνάτε να τα στεγνώνετε καλά.