Το Airfryer βοηθά πολύ άτομα που θέλουν γρήγορο φαγητό και απεριτίφ. Ένα από τα τυπικά πιάτα της Βραζιλίας, το κράξιμο μπορεί να τηγανιστεί με απλό τρόπο στο Airfryer, η μόνη αλλαγή είναι ότι στην ηλεκτρική φριτέζα η ποσότητα λαδιού είναι μηδενική. Το Crackling είναι ένα από τα πιο απαιτητικά ορεκτικά από τους Βραζιλιάνους που βρίσκονται στον ελεύθερο χρόνο τους. Επομένως, σε αυτή την ανάρτηση διαχωρίζουμε α συνταγή για κράξιμο που γίνεται στο Airfryer.
συνταγή για κράξιμο
δείτε περισσότερα
Συνταγή για σπιτικά νάτσος και συνοδευτικά για μια βραδινή συγκέντρωση…
Ανακαλύψτε τις καλύτερες συνταγές για μπισκότα για να απολαύσετε
Αυτή η συνταγή διαρκεί 1 ώρα και μπορεί ακόμα να δώσει 4 μερίδες κρακίλινγκ, ανάλογα με την ποσότητα μπορεί να αποδώσει κι άλλες.
Δείτε λοιπόν τα απαραίτητα συστατικά:
- 1 κιλό χοιρινή κοιλιά (κομμένη σε κύβους).
- 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες?
- Αλάτι για γεύση?
- 3 κουταλιές της σούπας ξύδι?
- 1 λεμόνι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Σε ένα μεγάλο δοχείο, τοποθετούμε την κοιλιά που τρίζει και προσθέτουμε το σκόρδο, το αλάτι, το ξύδι και το λεμόνι. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 40 λεπτά.
Μετά από αυτό, ενεργοποιήστε το AirFryer σας και αφήστε το στη μέγιστη θερμοκρασία, 200º C. Εν τω μεταξύ, πάρτε τα ήδη κομμένα σε κύβους γρασίδι και μοιράστε τα στο καλάθι του AirFryer.
Στη συνέχεια, αφήστε το τρίξιμο στη φριτέζα για περίπου 1 ώρα, ωστόσο, θα εξαρτηθεί από την ισχύ του μηχανήματος σας, επομένως ελέγξτε το μερικές φορές ανοίγοντας τη θήκη AirFryer.
Ανακατέψτε μερικές φορές τα κομμάτια που τσακίζουν μόνο για να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμο, ένα από τα σημάδια είναι ότι το τρίξιμο γίνεται χρυσό.
Όταν όλα τα κομμάτια είναι χρυσαφί, απενεργοποιήστε τη φριτέζα και ανοίξτε προσεκτικά τη θήκη, αφαιρέστε προσεκτικά κάθε κομμάτι χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα.
Τέλος, τοποθετήστε σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας, να απορροφήσει το φυσικό λίπος από τη φλούδα του χοιρινού. Έτσι, στάξτε λίγο λεμόνι και είναι έτοιμο για κατανάλωση!
Και έτσι μπορείτε να απολαύσετε κροτίδες με φίλους, οπουδήποτε!
Οπότε, τώρα που ξέρετε ποια είναι η συνταγή για το κράξιμο που φτιάχνεται στο Airfryer, αδράξτε την ευκαιρία να διαχωρίσετε τα υλικά και ξεκινήστε να ετοιμάζετε τα δικά σας από τώρα.
Σας αρέσει αυτή η ανάρτηση; Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Ολοκλήρωση αγοράς: Μάθετε ένα απλό κόλπο για να φτιάξετε ξανά φρέσκο τυρόψωμο