Δεν υπάρχει Βραζιλιάνος που να μην του αρέσει η σοκολάτα, σωστά; Εξαιτίας αυτού, οι συνταγές με αυτό το φαγητό είναι πολύ δημοφιλείς στη χώρα, ακόμη και αυτές που προέρχονται από το εξωτερικό. Έτσι, το brownie, ένα αμερικάνικο επιδόρπιο, έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή, με αποτέλεσμα πολλές συνταγές με διαφορετικές μεθόδους παρασκευής. Για όσους αναζητούν πρακτικότητα και γεύση, η έκδοση του airFryer μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε έναν εύκολο τρόπο για να φτιάξετε κέικ γιαουρτιού χρησιμοποιώντας το Airfryer
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
With Me-no-one-can: Γνωρίστε το φυτό που μπορεί να αποκρούσει τα κακά μάτια
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της παρασκευής του μπράουνι στην φριτέζα;
Περισσότερο από το να είναι έτοιμη σε σύντομο χρονικό διάστημα, η έκδοση airfryer κάνει πολύ λίγο χάος. Εξαιτίας αυτού, είναι ιδανικό για όσους θέλουν να ετοιμάσουν ένα γρήγορο σνακ για επισκέψεις στο σπίτι. Επιπλέον, η διαδικασία βήμα προς βήμα είναι τόσο απλή που μπορεί να το κάνει όποιος έχει μια συσκευή και ένα μικρό ταψί.
Συστατικά
Εκτός από τη φριτέζα και το τηγάνι ψησίματος, είναι σημαντικό να επενδύσετε σε ποιοτικά συστατικά. Με αυτόν τον τρόπο, το γλυκό σας θα είναι πολύ νόστιμο και θα μοιάζει περισσότερο με το πρωτότυπο. Άρα, πάρτε το χαρτί και το στυλό σας, καθώς θα χρειαστείτε τα ακόλουθα αντικείμενα:
- 12 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη.
- 1 φλιτζάνι τσάι από αλεύρι σίτου?
- 1,5 φλιτζάνι τσάι με ζάχαρη.
- ½ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο τσάι?
- 4 αυγά?
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
- ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας?
- 1,5 κουταλιά της σούπας λάδι.
Παρασκευή
Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να βρείτε ένα ταψί περίπου 15 εκ. και να το λαδώσετε στον πάτο και στα πλαϊνά. Στη συνέχεια προθερμάνετε τη φριτέζα στους 180°C για περίπου πέντε λεπτά. Εν τω μεταξύ, ξεκινήστε για να ετοιμάσετε τη ζύμη.
Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε σε ένα μπολ τη σκόνη κακάο, το αλεύρι σίτου, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το λάδι, τα αυγά, το εκχύλισμα βανίλιας, το αλάτι και τη μαγιά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πολύ ομοιογενής η ζύμη. Στη συνέχεια το αδειάζουμε πάνω από τη λαδόκολλα και αφαιρούμε την περίσσεια από πάνω.
Τέλος, απλά βάλτε το στην φριτέζα και περιμένετε 15 λεπτά. Αφού κάνετε το τεστ οδοντογλυφίδας και βγει καθαρό, μπορείτε τώρα να το αφαιρέσετε, να περιμένετε να κρυώσει και να σερβίρετε τις μερίδες.