ΕΝΑ γλυκοπατάτα είναι ένας κόνδυλος γεμάτος φυτικές ίνες, βιταμίνες και υδατάνθρακες, δηλαδή είναι μια ρίζα που φέρνει μεγάλα οφέλη για την υγεία.
Η ρίζα έγινε δημοφιλής στη βραζιλιάνικη κουζίνα για όσους θέλουν να αποκτήσουν μυϊκή μάζα επειδή περιέχει επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά στη σύνθεσή της.
δείτε περισσότερα
Ονειρεύεστε να ζήσετε στο εξωτερικό; Ανακαλύψτε τις χώρες που αγαπούν περισσότερο…
Το θαύμα του κήπου: Arruda, το θαυματουργό φυτό
Εκτός από τα οφέλη για τον οργανισμό, οι γλυκοπατάτες χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλές συνταγές.
Σε αυτό το άρθρο θα σας μάθουμε πώς να το φτιάξετε γλυκοπατάτες στο AirFryer, χωρίς τη χρήση λαδιού, καθιστώντας το ακόμα πιο υγιεινό.
Πώς να φτιάξετε γλυκοπατάτες στο AirFryer
Η συνταγή αποτελείται από λίγα υλικά, αλλά μπορούν να προστεθούν και άλλα για να αυξηθεί η ποικιλία στη γεύση.
Απαραίτητα συστατικά.
- 400 γραμμάρια γλυκοπατάτας.
- Λάδι;
- Αλάτι για γεύση.
Έχοντας αυτά τα υλικά, χωρίζουμε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους και το γεμίζουμε με νερό, μετά κόβουμε τις πατάτες στη μέση και τις τοποθετούμε στο ταψί.
Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά να ψηθεί, προσέξτε το ψήσιμο της πατάτας, δεν μπορεί να μαλακώσει πολύ, μαγειρέψτε σε σημείο να γίνει συνεπής αλλά όχι ωμή. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι πατάτες πρέπει να είναι μαγειρεμένες με τη φλούδα τους.
Μόλις ψηθούν, προσέχετε όταν τις χειρίζεστε καθώς είναι ζεστές, κόβετε τις πατάτες σε κομμάτια πάχους περίπου 1 εκατοστού. Βάζουμε λοιπόν το ελαιόλαδο σε ένα μικρό δοχείο και βουτάμε τις φέτες γλυκοπατάτας, και αφήνουμε για περίπου 3 λεπτά.
Το λάδι θα κάνει τις πατάτες πιο ζουμερές κατά την προετοιμασία τους στο AirFryer.
Μετά από 3 λεπτά, μοιράστε τις φέτες στο δίσκο Airfryer και προσθέστε αλάτι κατά βούληση από πάνω.
Αφήστε το Airfryer στους 200º με γλυκοπατάτες για 18 λεπτά. Ωστόσο, ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ισχύ του Airfryer, επομένως ελέγξτε το μερικές φορές.
Τέλος, η γλυκοπατάτα θα είναι έτοιμη όταν φαίνεται πιο χρυσή. Και έτσι είναι έτοιμο για σερβίρισμα!
Σας αρέσει αυτή η ανάρτηση; Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Ολοκλήρωση αγοράς: Μάθετε πώς να φτιάχνετε πατατάκια απευθείας στο AirFryer με έναν εύκολο τρόπο
